Diétatanulmány, hogy a tea hogyan segít a fogyásban
A fogyásnak nemcsak a zöld tea van pozitív hatása. A fekete tea ugyanolyan hatékonyan csökkenti a plusz kilókat. Amerikai kutatók erre a következtetésre jutottak egy friss tanulmányban.
A zöld és a fekete teafajták segíthetnek a fogyásban - írják a Kaliforniai Egyetem kutatói egy nemrégiben készült tanulmányban, amelyet az European Journal of Nutrition publikált.
Vizsgálatuk részeként a kutatók négy egércsoportot etettek különböző módon. Csoportonként két rágcsáló zöld teát vagy fekete tea kivonatot is kapott takarmányukba keverve.
Négy hét elteltével az étrendben további teaanyagokkal rendelkező egerek lefogytak. Az egerek vastagbélmintái jelezték az okot: A tea hatására csökkent az elhízáshoz vezető baktériumok száma. Ugyanakkor a kutatók több karcsúsító baktériumot találtak.
Súlycsökkentő tea
A zöld és fekete tea prebiotikus hatással bír, és így biztosítja az egészséges bélflóra működését. Korábbi tanulmányok a zöld tea hatásairól kimutatták: A zöld tea hatékony zsírölő. A tartalmazott polifenolok a vékonybél nyálkahártyáján keresztül felszívódnak, és ezáltal megváltoztatják a máj energia-anyagcseréjét.
Az összetevők biztosítják azt is, hogy kevesebb zsír szívódjon fel a gyomorban és a belekben, mivel gátolják a zsír felszívódásának bizonyos enzimeit. Ezenkívül a zöld tea eloszlatja az édesség utáni vágyat, mert a benne lévő keserű anyagok azt jelentik, hogy a rendkívül édes ételek egyre kevésbé ízlik, a keserű ételek pedig egyre jobbak.