Dilea Zero Lactose Tudjon meg mindent a laktózról
A belga Vache Bleue vállalat 1995 vége és 1996 eleje között kezdte meg a laktózmentes Valio termékek értékesítését. Azóta kibővült a termékkínálat, és ezek a laktóz-intoleranciában szenvedők számára készült termékek a közelmúltban Dilea Zero Lactose névre kereszteltek. A Dilea Zero Lactose ugyanolyan minőséget és garanciát nyújt arra, hogy a termékek 100% -ban laktózmentesek, mint a Valio.
A laktóz-intolerancia súlyossága személyenként változó. Ez azt jelenti, hogy általában elegendő alacsony laktóztartalmú étrendre váltani, és nem szükséges a tejet és a tejtermékeket teljesen elkerülni. Annak érdekében, hogy ne haladja meg a napi 8-10 g laktóz bevitelét (ami 2 dl tejnek felel meg), garantáltan laktózmentes termékeket választhat, mert számos iparilag előállított ételben rejtett laktóz található, amely alattomosan a gyomorban van. gazdagítja.
A laktóz tejcukor. Mivel ez a cukor nincs jelen a laktózmentes tejben, logikailag kevésbé kalóriatartalmú. Azonban semmi mást nem vesznek. A laktózmentes tejben ugyanazok a tápanyagok találhatók, mint a klasszikus tejben, azaz kalcium, vitaminok, kálium, magnézium ....
A tej az egyik legteljesebb étel. Tehát nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz az egészség megőrzéséhez. Ezek fehérjék, lipidek, ásványi sók (kalcium, foszfor), vitaminok és oligo elemek. És ez még nem minden! Mivel 87% vizet tartalmaz, kiválóan hidratálja testét is.
A tej és a tejtermékek minden tápanyagukkal javítják az étrend általános minőségét. Segíthetnek az oszteoporózis, az elhízás, a vesekő és a vastagbélrák kockázatának csökkentésében is.
A tej, mint fő kalciumforrás, a tej különösen fontos a csontjaink számára. Még felnőttkorban is, amikor a csonttömeg 30 éves kortól csökken. A tejtermékek tehát hozzájárulhatnak fenntartásukhoz és csökkenthetik a törések és az oszteoporózis kockázatát. Ezenkívül minden korosztály számára ajánlott napi 3 adag * tejtermék fogyasztása.
* 1 adag = egy pohár tej, 200 g joghurt, 2 darab 20 g-os sajtszelet = 240 mg kalcium.
A tejtermékek fontos A-, B- és D-vitamin-források.
- A vitaminok elősegítik a növekedést és támogatják a látást.
- A B-vitaminok csoportja javítja az immun- és idegműködést, és elősegíti a sejtek növekedését. A B-vitaminok együttesen segítik a testet a stressz, a depresszió és a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésében. Mivel azonban a test a vizelettel üríti ki a B-vitaminokat, a B-vitamin ellátást naponta meg kell újítani.
- A D-vitaminok elősegítik a kalcium és a foszfor felszívódását - ezekre az anyagokra van szükségünk.
A laktózmentes termékek lehetővé teszik, hogy élvezze a tej összes előnyét és ugyanolyan ízt élvezzen, mint a hagyományos tej. Tehát már nincs ok több termék vásárlására, ha csak a család egy része laktóz-intoleráns. A laktózmentes termékek tökéletesek mindenki számára és minden kulináris készítményhez. A használatban nincs különbség - akár hideg, akár meleg.
Az "alacsony laktóztartalmú" termék mindig laktózt tartalmaz, ezért továbbra is tüneteket okozhat. Mivel minden ember másképp tolerálja a laktózt, javasoljuk a biztonságos utat, és olyan termékeket válasszon, amelyek garantáltan laktózmentesek. Ezenkívül az „alacsony laktóztartalmú” címkével ellátott termék íze eltér a hagyományos tejétől, mivel az „alacsony laktóztartalmú” tej édesebb.
Nem. A tejallergiát nem szabad összetéveszteni a laktóz-intoleranciával! A tejallergia immunrendszeri reakció a tejfehérjére. A laktóz intolerancia nem immunreakció eredménye. Inkább a fizikai képtelenség megemészteni a laktózt felnőttkorban. És mivel a Dilea Zero laktóztermékek, amelyek - amint a neve is sugallja - laktózmentesek, tartalmazzák a tej összes tápanyagát, beleértve a tejfehérjét is, NEM szabad fogyasztaniuk, ha tejallergiát diagnosztizáltak nálunk.
Nem, mert minden állati eredetű tej tartalmaz laktózt. A laktózszint minden ilyen típusú tej esetében eltérő, de ez a mennyiség elegendő az összes laktóz intoleranciával kapcsolatos tünet kiváltására.
| Férfi | 6.5 |
| kanca | 6.2 |
| juh | 5.8 |
| teve | 5.1 |
| tehén | 4.8 |
| kecske | 4.2 |
Sajnos nincs! A Zero Lactose termékek nem tartalmaznak laktózt, de tartalmazzák a tej összes többi tápanyagát, beleértve a galaktózt és a glükózt is.
A Dilea Zero laktóztermékek nem tartalmaznak sem glutént, sem fruktózt.