Dinnye Ezek a vitaminok benne vannak - GEO
A-tól az almától a Z-ig a citromig: A gyümölcs sokféle formában és ízben kapható
Vitaminok egy pillanat alatt
| A-vitamin (retinol-egyenérték) | 41 μg |
| B1-vitamin (tiamin) | 45 ug |
| B2-vitamin (riboflavin) | 50 ug |
| Niacin (B3-vitamin) | 150 ug |
| B5-vitamin (pantoténsav) | 1600 ug |
| B6-vitamin (piridoxin) | 70 ug |
| Biotin (B7-vitamin) | 4 ug |
| Folsav (B9-vitamin) | 5 ug |
| B12-vitamin (kobalamin) | - |
| C vitamin | 6000 µg |
| D-vitamin | - |
| E-vitamin (alfa-tokoferol) | 70 ug |
| K-vitamin | - |
A dinnye a következő vitamin jó forrása
Dinnye gazdag B5-vitamin. 100 g legfeljebb 1600 µg-ot tartalmaz.
A pantoténsav, a B5-vitamin részt vesz a szénhidrát-anyagcserében és más biokémiai reakciókban az emberi testben. A B5-vitamin a koleszterin szintézisében is részt vesz. A B5-vitamin hiányának tünetei változatosak lehetnek. Fáradtság, gyomorfájdalom és rendellenes érzések is előfordulhatnak. Ez utóbbiak zsibbadásként vagy bizsergésként vagy akár égő érzésként jelentkeznek a lábban.
Az ajánlott napi adag 6000 µg, ami 375 g dinnye mennyiségének felel meg. Ez az érték felnőttekre, valamint idősekre, terhes és szoptató nőkre vonatkozik. Gyermekeknél a B5-vitamin irányértékei valamivel alacsonyabbak.
A 30% -os B5-vitaminveszteség a hő hatásának és a vízben való kimosódásnak köszönhető.