Diszfunkcionális sav-bázis egyensúly DocMedicus Egészségügyi Lexikon

A Sav-bázis egyensúly a testben döntő szerepet játszik egészségünk megőrzésében. Ezt csak változatos étrend mellett lehet egyensúlyban tartani lúgos ételek - gyümölcs, zöldség, burgonya - és savas ételek - gabonafélék, hús, sajt, tej, tojás - kiegyensúlyozott bevitelével. A gyakran előforduló egyoldalú étkezési szokások sokakkal Zsírban, cukorban, fehérjében gazdag és ezért savas élelmiszerek azonban ne tegye lehetővé a kiegyensúlyozott sav-bázis egyensúlyt. Keresztül fokozott savbevitel és csökkent az alapbevitel az A vese túlterhelt és a sav feleslegét már nem tudja kiválasztani [1].

docmedicus

Ezenkívül a mozgásszegény életmód és az alacsony folyadékbevitel növeli ezt csökkent savkiválasztás. Az eredmény egy Túl savasság a testben. Emiatt a vizeletben van egy alacsony pH - 4,5 és 6,0 között - mérhető, mivel túlsavasodás esetén a pH értéke 6,0 alá esik. Vegetáriánusoknál például a 7,0 feletti pH-értékeket gyakran megtalálják a bázisképző szerek túlsúlyos bevitele miatt. A A test savanyulása - látens acidózis - kiválthatja a krónikus fáradtságot, koncentrációs rendellenességeket, allergiákat, fogszuvasodást, gyomorégést, valamint a haj és a köröm törékenységét. [1].

  1. Dietl H, Ohlenschläger G: Orthomolecular Medicine kézikönyve. 3.2. Fejezet, 95-97. Karl F. Haug Fachbuchverlag; 2004. szeptember