Dolgozó emberek; Napi 5
Munkahelyi áram napi 5-kor
Stresszes megbeszélések, az egyik találkozó üldözi a következőt, alig van szabad idő és állandó nyomás a fellépéshez - testünknek csúcsformában kell lennie, hogy egy pillanatra ne fogyjon el a lélegzetünk. De nem kell minden nap táplálkozási útmutatókat átnéznie, vagy az edzőterembe futnia - csak napi 5-ös kiegyensúlyozott étrendet kell folytatnia, plusz a testmozgás további segítésével. A napi 5 azt akarja Önt motiválni, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon, főleg a munkahelyén. Végül is, ha egész nap dolgozol, akkor a napi étkezés felét megeszed munka közben.
Az élet édes oldalán
Takarítson meg kalóriákat egyszerűen és örömmel, akár desszertként is! A gyümölcsdesszertek vagy a frissen kevert turmix gyümölcsös és könnyű alternatívája a csokoládépudingnak. Tudta például, hogy egy élesztős tésztás sütemény gyümölcsöt még feleannyi kalóriát sem tartalmaz, mint egy darab leveles tészta? Vagy hogy a friss szőlő könnyen helyettesítheti a szeretett gyümölcsgumit? Hasonlítsa össze az édes snackeket és a gyümölcsös alternatívát.
Aktív a munkahelyen
Hogyan mozoghatunk tovább - akár stresszes napokon is:
- Lépcsőn mászni lift helyett
- Kerékpár autó helyett
- Rövid távok futnak vezetés helyett
- Délutáni alvás helyett délutáni séta
Egyéni ajánlások a mindennapi munkához
Hogyan illesztheti be legjobban a gyümölcsöket és zöldségeket étrendjébe? Szakértőnk Dr. Helmut Oberritter, a Német Táplálkozási Társaság részéről rengeteg tippet és ajánlást kínál a különböző munkahelyi helyzetekhez - menzásoknak és irodai széki akrobatáknak, kézműveseknek, gyakori utazóknak vagy önálló vállalkozóknak és vezetőknek.
Legyen minden és legyen vége: tartson egy kis szünetet, amikor eszik. Kerülje a reggeli vagy az ebéd elfogyasztását munka közben. Az oldalán található gyümölcs- vagy zöldség snackek remekek - de a fő étkezéseket nyugodtan kell élveznie, hogy a teste lélegezzen. Kis mennyiségű szárított gyümölcs ideális azok számára, akik éhesek a délutánra. Ezek sok fontos összetevőt koncentrálnak, és gyorsan új energiát biztosítanak a munkanap hátralévő részében. Este egyél, amit napközben elhanyagoltak. A pazar ebéd után egy ropogós levél- vagy zöldségsaláta ideális vacsorához.
Szakértőnk:
Dr. Helmut Oberritter
Ügyvezető igazgató és tudományos. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) vezetője
Még akkor is, ha az étkezdékben az egészséges ételek választéka folyamatosan javul: a vállalati étterem zsírcsapdává válhat. Néhány egyszerű trükk van ennek ellensúlyozására. Legjobb szövetségesed a salátabüfé. Ha lehetséges, egészítsük ki a levélsalátákat és a zöldségeket egy ecetesből, olajból és gyógynövényekből készült házi öntettel. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér hosszabb ideig jóllakik. Tiszta zöldségeket, zöldséglevest, nem kenhető húst és halat fogyaszthat habozás nélkül. Vigyázzon azonban sült, rántott vagy grillezett ételekkel, vajas zöldségekkel vagy mártással. Nem nélkülözheti a zöldséges vagy húsos szószt? Kérjen kisebb adagot vagy adagot, ha lehetséges.
Szakértőnk:
Dr. Helmut Oberritter
Ügyvezető igazgató és tudományos. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) vezetője
A kézműveseknél is gyakran gyorsan kell történni - és az energiaigény magas. De mindenképpen gazdag ételekből nyerje energiáját. Az egészséges reggeli akkor is fontos, ha korán kezdi: A teljes kiőrlésű kenyér kolbásszal vagy sajttal, paradicsom- vagy uborkaszelettel vagy müzlivel, gyümölcsökkel ideális a munka megkezdéséhez és hosszú ideig való feltöltéséhez. A pékség táskája vagy a sarkon lévő kolbászos stand helyett jobb, ha egy jól megtöltött ebéddobozra támaszkodunk: A jól megtöltött bagett vagy szendvics mellett az üdítő alma- vagy körteék, koktélparadicsom vagy a paprikacsík állandó helyet szereztek benne.
Szakértőnk:
Dr. Helmut Oberritter
Ügyvezető igazgató és tudományos. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) vezetője
A könnyű napkezdés ideális cukrozatlan kukoricapehely vagy cukor nélküli müzli és alacsony zsírtartalmú tej mellett. Tökéletes, ha friss müzlit ad a müzlihez. Ha ebédidőben gyorsételnek kell lennie, az a kombinációtól függ: A kevert saláta egy kis hamburgerrel nagy mennyiségű és rosttartalma miatt hosszabb ideig tölt, mint a kötelező hasábburgonya. A gyümölcs nagyszerű snack, mert a benne lévő fruktóz gyors energiát biztosít. A Trail mix szintén a csokoládé alternatívája. Ha este gyors elkészített ételt használ, győződjön meg arról, hogy alacsony zsír- és cukortartalma van. A zöldségek nagy része ideális lenne.
Szakértőnk:
Dr. Helmut Oberritter
Ügyvezető igazgató és tudományos. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) vezetője
Az idő pénz - minden más a munkának van alárendelve. Ennek ellenére próbáljon rendszeresen szüneteket tartani, és egy csésze kávé helyett próbáljon meg levet vagy turmixot. A szállítási szolgáltatásból történő étkezéskor a zöldségek arányának a lehető legnagyobbnak kell lennie. Az ázsiai konyha itt számos lehetőséget kínál. Sok szállítási szolgáltatás kínál salátacsészéket vagy friss gyümölcssalátát is. Még akkor is, ha egy stresszes nap után este nagyon jó a meleg étkezés, érdemes figyelnie az összetételre: A tésztát, a gabonapelyheket és más termékeket mérsékelt adagokban kell fogyasztani. Zöldségekkel igazán sztrájkolhat, egy jó adag sovány hús vagy hal rendben van, a mártás mértékkel is rendben van.
Szakértőnk:
Dr. Helmut Oberritter
Ügyvezető igazgató és tudományos. A Német Táplálkozási Társaság (DGE) vezetője