Dr. Eckart von Hirschhausen kiderült! Ezért fogyott le igazán 10 kilót!
Elena Dangel | 2018. február 06. 17:16
Új étrendre van szüksége? Dr. Eckart von Hirschhausen szakaszos böjtöt mert megtenni és 10 kilót fogyott vele. De valójában miért? A BUNTE.de-nak adott interjúban elmondta.
Aki Németországban keresi az utat a boldogsághoz, eljön Dr. Eckart von Hirschhausen (50) valójában még nem ért véget. Színpadi programjaival, könyveivel és folyóirataival az orvos egy dolgot különösen fontossá tett: Németországnak boldogabbá kell válnia. Sokak számára az út az önelfogadással kezdődik. Minden évben új határozatok születnek szilveszterkor, amelyeket aztán határozottan (többnyire) megtörnek. Hirschhausen hű maradt 2017-ben elfogadott álláspontjához, és új étrend-stratégiájával bebizonyítja, hogy meglehetősen boldogan lehet fogyni. A BUNTE.de beszélt a kabaréművésszel.
Időszakos böjtöléssel néhány hónap alatt lefogyott. Hogyan működik pontosan ez az elv?
A szakaszos böjt nagyszerű tulajdonsága, hogy ez olyan csodálatosan egyszerű: Ne számolja a kalóriákat, hanem az órákat! Azt eszel, amit akarsz, majd időt adsz a szervezetnek az emésztésre, majd a bevitelről a kipufogóra vált. Ennek különböző ritmusai vannak, így mindenki találhat magának megfelelőt. Gyakorlatilag nem találok enni hetente több napon 18 óra után, és másnap reggel az első kávé kifli nélkül - fix reggeli csak tíztől. Hoppá, gyorsan intervalláltál 16 órán keresztül? Hívja magát 16-8-ra. Az 5–2 módszer azt jelenti, hogy a hét 2 napján ne egyen semmit. Brutálisabban hangzik, mint amilyennek érzi. A test néhány hét múlva megszokja. Reggel már nem vagyok éhes, bár évek óta mindig reggeliztem.
Soha nem vették észre különösebben túlsúlyosnak, ezért kezdtél el fogyókúrázni?
Saját magazinom „Dr. v. Hirschhausen Gesund Leben ”címmel, amely most jelent meg a magazin szakmában! A fogyásról szóló címlaptörténetet terveztek az első számhoz, amely olyan volt, mint egy kis nyilvános tét számomra. Úgy döntöttem, hogy az elmúlt tíz évben fogyni fogok - mint valószínűleg minden második német - minden szilveszterkor. De ha címlapsztorinak tervezik, akkor le kell szállítania! Volt már egy kis mentőgyűröm, főleg az élet a turnén az „Endlich” színpadi programommal gyakran szabálytalan étkezési időket jelent. Most megkönnyebbülést érzek.
Újév van, és egész Németország elhatározta, hogy lefogy 2018-ban. De a folyamatos étrend állítólag növeli a stressz szintjét is. Néha egészségesebb tudatosan étkezni, ahelyett, hogy szigorú étrendet követne?
Aki nem élvezi, az ehetetlenné válik. És senki sem élhet örökké a természetével szemben. De a szakaszos böjt az evolúciós programunk. Régen azt mondták, hogy sok apró étel egészséges. Teljes hülyeség. Testünk sztrájkolni készül, ha van valami. És akkor nem azonnal újra. A Neandertalban az ebéd nem volt az asztalon 12.30-kor a ponton, hanem talán két nappal azelőtt, hogy megtette volna. Az elhízás nem volt ott kérdés. Csak amióta egyre inkább ülünk, kezdünk egyre többet.
Mit gondolsz, a legtöbb ember mit csinál rosszul, amikor megpróbál fogyni?
A trükk az, hogy ne tiltsd tovább magad, mert akkor úgy reagálunk, mint a kisgyerekek. A pszichológiában ezt reaktanciának nevezzük. Pontosabban, ez nem jelent mást, mint: Adjon egy gyermeknek színes ceruzákat, és mondja meg neki: "Bármilyen színt választhat - a sárga kivételével." És a gyerek nem akar mást, csak a sárga ceruzát. Ez minden életkorra, minden színre és sajnos minden szigorú diétára is vonatkozik.
Ez az öt leghíresebb Instagram diéta:
Az emberi test egyébként is a természet csodája, de ami még fontosabb a szemedben. Boldogság vagy karcsú alak?
Gyakran összefügg. Mert étellel és főleg magas kalóriatartalmú selejtekkel „jutalmazzuk” magunkat, és csokoládét, chipset és sült krumplit töltünk magunkba, mert rövid távon segít a stressz ellen. Sokan nem tudnak egészségesebb alternatívákról. Végül nem a leadott 10 kilóról van szó, hanem az egészségnevelésről. Az oktatás a várható élettartam legnagyobb mozgatórugója. Az elhízás életbe és gyakran életörömbe kerül. Mindenki lehet olyan kövér, amennyit akar, ez nem erkölcs kérdése. De ha például Berlinet nézzük, Neukölln és Zehlendorf között tíz kilométer van - és tíz év az élet -, ez hihetetlenül igazságtalan. Ezért vagyok elkötelezett a nagyobb egészségügyi műveltség iránt, az óvodától kezdve az iskolai tantárgyi egészségig, az online értelem és hülyeség megkülönböztetésének képességéig. Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy költők és gondolkodók országa vagyunk, de a lakosság fele nem tudja, mikor kezdődik a láz, és hogyan kell elolvasni a használati utasítást. Ezen változtatnunk kell.
Az elmúlt években a „sovány zsír” kifejezés körbejárt. Karcsú emberek, akiknek testében nagyon magas a zsírtartalom, mert nem sportolnak. Mennyire fontos a testmozgás a diéta mellett?
Ülés az új dohányzás. Csak túl keveset mozogunk. „A csodák csodákat tesznek” című könyvemben olyan tanulmányokat idéztem, amelyek egyértelműen kimondják: életünk 15 éve életmódunktól függ. Nincsenek tabletták, nincsenek műtétek, és természetesen nincsenek olyan krémek, amelyek jobban megvédenek minket, mint öt nagyon egyszerű mindennapi dolog: ne dohányozzon, mozogjon, zöldségezzen - nőjön fel és maradjon gyermek. A "sport" sokak számára elérhetetlennek hangzik. Elég óránként öt percig mozogni és kimenni - ideális esetben cigaretta nélkül. Közben gyaloglás közben hosszabb telefonhívásokat folytatok. Egyszer a háztömb körül. Gyorsan előhozza egyszerre a 3000 extra lépést és 15 perc mozgást, amelyek már megvédik a szívrohamoktól és agyvérzésektől. Ezért hívják ezeket a dolgokat „mobiltelefonnak”.
Ez a fiatal ausztrál nem tudja fésülni a haját. Ennek oka genetikai hiba: