Dr. Şerban Damian: "A mérleg nem a legjobb barát, ha fogyni akarunk"
A fogyáshoz nem kell a mérleget tartanunk. A siker érdekében a diétáknak és az edzésprogramoknak figyelembe kell venniük testünk erőfeszítésekre adott reakcióját, és alkalmazkodniuk kell a speciális igényekhez.
Egyre nagyobb az érdeklődés a fogyókúrás módszerek iránt, de a legtöbb esetben kudarcra vannak ítélve, mert nem felelnek meg a fogyni vágyók sajátos igényeinek - figyelmeztet Dr. Şerban Damian, sporttáplálkozási szakember.
Az edzés- és táplálkozási program optimalizálása érdekében a szakember szerint elengedhetetlen néhány, az egyes sajátosságok megértése szempontjából maximálisan fontos fiziológiai paramétert figyelembe venni.
E tekintetben kardiometabolikus tesztet, ultrahang testösszetétel-elemzést vagy testtartás-, járás- és futásanalízist javasolt.
A mérleg nem a legjobb barátja azoknak, akik fogyni akarnak. De nem azért, mert túl magas értékeket mutat, hanem azért, mert már nem mond semmit arról, ami a test belsejében történik, pontosabban mi a testösszetétele. Ha fogyni akarunk, valójában meg akarunk szabadulni a zsírrétegtől, és a lehető legtöbb izomtömeget fenntartani. Egy jól kidolgozott program hozhatja ezeket az átalakulásokat, de az biztos, hogy tudományosan validált módszerekkel bizonyítani kell őket "- hangsúlyozta Dr. Şerban Damian, sporttáplálkozási szakember.
A testösszetétel elemzése Az ultrahang egy modern, nagyon pontos technika a test szerkezeteinek meghatározására, a külső rétegek - zsírszövet, izomtömeg - megjelenítésével. Ez tulajdonképpen egy ultrahangos vizsgálat, az úgynevezett stratigraphia, amelynek segítségével valós időben láthatjuk, elemezhetjük a zsírréteg és az izom szerkezetét és mérhetjük, így objektiválni tudjuk a súlycsökkentő program során bekövetkező változásokat.
Kardiometabolikus teszt ez a leghatékonyabb és leghasznosabb vizsgálat, amely révén az anyagcsere minden szempontból elemezhető. Ezt a vizsgálati módszert sokáig csak a sportolók számára készült nagy teljesítményű laboratóriumokban alkalmazzák.
A tesztet pihenés és erőfeszítés mellett, futópadon vagy álló kerékpáron végzik, és rendkívül értékes információkat hoz az anyagcsere ("égési sérülések") sebességéről nyugalmi állapotban és erőfeszítésben, különböző intenzitással.
Így megtudhatjuk, hogy a test mennyi energiát fogyaszt pihenési időszakokban és mennyit különféle fizikai tevékenységek során, de azt is, hogy melyek azok az energiaforrások, amelyek energiát termelnek: lipidek és szénhidrátok.
Ezenkívül a kardiometabolikus tesztek lehetővé teszik és a VO2max meghatározása, a legpontosabb paraméter, amely megmutatja, hogy mi a teljesítőképesség egy adott időpontban.
Az orvos szerint mindezen adatok birtokában valóban személyre szabott képzési és táplálkozási programot tudunk létrehozni, amely valós esélyt kínál a kívánt eredmények elérésére.