Dr. Eve Villemur A font ugyanúgy van a fejben, mint a tányérban
Ebben az interjúban elmagyarázzák, miért elengedhetetlen megtanulni kezelni a mindennapi élet érzelmeit, hogy ne tegyük többé a jojót a mérlegre.
LaNutrition.fr: Ha több étrendet is kipróbáltunk, és mindig visszanyertük a leadott kilókat, akkor is bízhatunk-e egy fogyókúrás módszerben? ?
E. Villemur: Természetes, hogy kételkedni kell egy vállalkozás sikerében, ha több kudarcot is átéltél: a fogyás nem kivétel ez alól a szabály alól; Különösen azért, mert a mindenhol felbukkanó javaslatok gyakran lehetővé teszik egy olyan probléma gyors és egyszerű megoldását, amely valójában nem. Mégis jó okok vannak a bizakodásra. A diéták kudarcai gyakran összefüggenek azzal a ténnyel, hogy a pszichológiai és érzelmi összetevőt nem veszik figyelembe. De az érzelmeink rejlenek étkezési rendellenességeink mögött! Legyen szó akár ételekkel való kényeztetésről, akár evés elfedéséről, hogy kevesebb fájdalmat érezzen, a probléma lényege ott van; a megoldás tehát ott is van. A fogyás viselkedési táplálkozással című könyvünkben megmagyarázzuk ezeket a mechanizmusokat, és konkrét megoldásokat adunk arra, hogy megtanuljuk-e ellensúlyozni érzelmeit, nem pedig étellel.
Mindenki számára elérhető, hogy megtanulja kezelni az érzelmeit? Nem kellene szakembert hívnunk ?
E. Villemur: A dolgok nehéznek tűnnek számunkra, amíg egyértelműen meg nem magyarázzák őket. A könyv eredetisége az, hogy az érzelmek kezelésének kérdését nagyon egyszerű és progresszív módon kell megközelíteni, konkrét gyakorlatokkal, amelyeket lépésről lépésre kell végrehajtani. Ezeket a technikákat mindenki alkalmazhatja, és nagy segítséget nyújtanak a motiváció sértetlenségében; lehetővé teszik a düh, aggodalom vagy bánat étellel történő kompenzálását. Ez már nagy lépés! De nem helyettesítik az átfogó ellátást egy profi terapeutával, amely néha szükséges.
Az emberek legtöbbször azért törnek fel, mert az étrend túl korlátozó vagy túl monoton. Hogyan ne repedjen fel ebben az esetben ?
E. Villemur: Pontosan az az üzenetünk, hogy jogunk van feltörni. A kihívás nem engedni! A fogyókúra után számos oka van a hízásnak. Alaposan átgondoljuk őket a könyvben, mind a tányérban rejlő okokat, mind a fejben rejtőző okokat. Itt nem arról van szó, hogy "végtelen erőfeszítéseket tegyél" a stabil súly megtartása érdekében, hanem arról, hogy megtanulj egyre könnyebben magadnak megfelelő döntéseket hozni, miközben kezeled az elkerülhetetlen hiányosságokat. És lehetséges !