Ducan receptjei az első, második és desszert diétás receptjeinek megtámadásához
Konzerv halászlé.
Hozzávalók 2 fő részére: 2 doboz (egyenként 150 g) konzerv hal saját levében (bármilyen), 1 hagyma, egy csomó kapor, 3 babérlevél, só, bors és 1 liter víz.
Elkészítés: Öntsön egy liter vizet a serpenyőbe és forralja fel. Finoman aprítsa fel a hagymát. Nyissa ki a konzervdobozokat, és anélkül, hogy kifolyna a levéből, induljon közvetlenül a bankban, hogy villával gyúrja össze a halakat. Miután felforrt a víz, dobja oda az apróra vágott hagymát és a babérlevelet. Bors ízlés szerint.
Öt perc múlva tegye a halat a levével forrásban lévő vízbe, és főzze további 5 percig. Ezután távolítsa el a tüzet, és tegye hozzá a kaprot. A leves készen áll.
Ducan diéta receptek: húsételek
Borjúmáj málnaecetben.
Hozzávalók: 100 g borjúmáj, 1 darab hagyma, 1 db medvehagyma, 1 evőkanál. Málnaecet, 1 teáskanál
Kakukkfű, fél babérlevél, só, bors.
Előkészítés: Vegyen egy tapadásmentes serpenyőt, és kissé olajozza meg. Ezután vágja karikákra a hagymát, és kenje meg a serpenyőben.
Miután a hagyma arany színű, vegye le a tűzről, és tegye félre. Ugyanabban a serpenyőben kezdje meg a borjú májának sütését 4 percig mindkét oldalon. Só, bors. Ezután vegye le a tűzhelyről. Harmadik alkalommal ugyanezt a serpenyőt vesszük, és lassú tűzön megpirítjuk rajta a medvehagymát. Ezután adjunk hozzá málnaecetet, babérlevelet és kakukkfüvet.
Pároljuk 2 percig, állandó keverés mellett. Ezután keverje össze az összes többi hozzávalót és tálalja.