Duck confit lasagna fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

lasagna

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 4 Konfigurálja a kacsa lábát
  • 18 Lasagna lemez
  • 1 zacskó fagyasztott gomba
  • 1 hagyma
  • 50 g vaj
  • 50 g Liszt
  • 1 l tej
  • 150 g reszelt Gruyère
  • Szerecsendió
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

Fogja a kacsa lábának húsát és morzsolja össze. A serpenyőben a húst megaprítjuk az apróra vágott hagymával.

A gombákat kiolvasztjuk, lecsepegtetjük. Foglaljon le egy marékot díszítésre, a többit öntse a serpenyőben sült kacsába. Addig főzzük, amíg a gomba aranyszínű nem lesz.