Dühös húsvét Jamie Oliver receptje szerint - Gyakorlati receptek

dühös

Szeretne elkészíteni egy olasz tészta receptet, ahogy Jamie Oliver elkészíti? Az Arrabbiata tészta gyors forró csemege, csak néhány összetevőt tartalmaz.

összetevők

1. Forraljuk fel a vizet bőséges csipet sóval, majd amikor felforr, adjuk hozzá a tésztát és főzzük 7-8 percig.
2. Hevítsen 4-5 evőkanál olívaolajat, és pirítsa meg az apróra vágott csípős paprikát, és tisztítsa meg a magokat.
3. Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, és hagyja a hozzávalókat 1-2 percig közepes lángon. Oltsa el az összetevőket vodkával, és hagyja a serpenyőt a tűzön, amíg az alkohol el nem párolog.
4. Adja hozzá a konzerv paradicsomot, és hagyja 7-10 percig forralni az Arrabiata szószt, amíg a paradicsom könnyen össze nem törik.
5. Sóval ízesítjük és hozzáadjuk a tésztát. Alaposan rázza fel a keveréket, adjon hozzá apróra vágott petrezselymet, citromlevet, parmezán sajtot és 1-2 evőkanál olívaolajat.
6. Tálaljuk az Arrabiata tésztát, a tetejére egy kicsit reszeltebb parmezán sajttal.