Dukan diéta Egyszerűen fogyjon négy fázisban
Nemcsak olyan sztárok esküsznek a Dukan-diétára, mint Kate hercegnő és Penelope Cruz. De a Dukan-étrend azt teszi, amit ígér, vagy valóban veszélyes az Ön számára?
A cikk tartalma:
Kate hercegnőt stílusikonnak tekintik, és ami a figuráját illeti, ideális kép. Már 2011-ben esküvőjén fantasztikusan nézett ki, és ma hibátlan testtel lep meg - babakilók nélkül, és nem sokkal három királyi gyermeke születése után. A titkod? Élet a dukani étrend szerint.
Mi a Dukan-diéta?
A Dukan-étrendet (más néven Dukan-étrendet) a francia orvos és táplálkozási szakember fejlesztette ki Dr. Pierre Dukan. De hogyan működik ez a diéta? Az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez hasonlóan ebben a fogyókúrában a szénhidrátokat a lehető legnagyobb mértékben kerüljük. Dr. De Dukan sokkal tovább megy: a kenyér, a tészta és a burgonya mellett a zsírokat és olajokat is tiltja az étlapról. Az étrend szinte kizárólag fehérjére vált. Ennek alacsonyan kell tartania az inzulinszintet, és különösen erősen fokoznia kell a zsírégetést.
A friss levegőn végzett mindennapos testmozgással kombinálva a Dukan diéta a felesleges kilók gyors bukását ígéri.
A Dukan-étrend négy szakaszra oszlik, amelyek során a különféle táplálkozási szempontokat különösen figyelembe veszik, hogy a kívánt súlyt a lehető leggyorsabban el lehessen érni és fenntartani.
A Dukan-diéta négy szakasza
A diéta különleges ígérete dr. Dukan gyors siker. A négy szakasz biztosítja a gyors, hatékony és fenntartható fogyást. Az idők szerint dr. Dukan a Jolie.de-nek adott interjúban meghosszabbítható a személyes preferenciáktól és az időtől függően. Különösen az első szakasz, az úgynevezett támadási szakasz, a kezdeti súlytól függően lényegesen hosszabb ideig tarthat, mint az ajánlott időtartam.
1. A támadási szakasz
A Dukan-diéta kiindulópontja öt-tíz napig tart. Ez idő alatt az ember főleg fehérjét fogyaszt, ami a súly csökkenését eredményezi az izomtömeg befolyásolása nélkül. A menü főleg sovány húst, halat, tenger gyümölcseit, egy evőkanál zabkorpát és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket tartalmaz. A zöldségek, a gyümölcsök, a cukor, az alkohol és a zsír azonban tabutéma. Ebben a szakaszban a fogyás különösen hangsúlyos, mivel a test még nem alkalmazkodott az új, alacsony kalóriatartalmú étrendhez, ezért lényegesen több kalóriát éget el, mint amennyit elfogyasztanak. Minél tovább tart a támadási szakasz, annál jobban alkalmazkodik a szervezet a csökkentett kalóriamennyiséghez - úgymond energiatakarékos üzemmódba kapcsol.
A zabkorpa keményítőből áll, így szénhidrát. Ennek ellenére meg kell enni őket a Dukan-diétán. Ennek két oka van: Egyrészt sok vizet köt és ennek hatására megduzzad: Ez becsapta az éhségérzetet. Másrészt a Dukan-étrendből hiányzik a rost, ami székrekedéshez vezethet. A zabkorpa ezt ellensúlyozza.
2. Az erősítési szakasz
Ezt a fázist addig tartjuk, amíg el nem érjük a kívánt súlyt. Az első fázistól kezdve egy fehérje napot váltogat egy zöldséges nappal, és a zabkorpa adag megduplázódik. Ne feledje, hogy csak paradicsom, uborka, paprika, retek, spárga, spenót, zöld saláták és káposzta megengedett. Tehát főleg olyan zöldségek vannak az asztalon, amelyek sok víztartalommal rendelkeznek, és alig adnak kalóriát.
3. A konszolidációs szakasz
A konszolidációs szakasz időtartama a második szakasz időtartamától függ. Tehát meg kell jelölnie a naptárban, amikor elkezdte a második fázist. Alapszabályként a harmadik szakasz tíz napig tart minden leadott kilóért. Például, ha lefogyott 5 kilója, a Dukan-diéta konszolidációs szakasza 50 napot vesz igénybe.
A fő cél ebben a szakaszban az elért súly fenntartása. Minden fehérjeterméket és zöldséget felhasználhat az első és a második fázistól kezdve. Kis csemege: Naponta egy adag gyümölcs megengedett - a banántól, a szőlőtől és a meggytől eltekintve. Ezekben a gyümölcsökben túl sok a cukor, és túl erős kalóriabomba.
4. A stabilizációs szakasz
A Dukan-étrend utolsó szakasza úgyszólván egész életedig tart. Újra megehet mindent, amire csak vágyik, de három szabályt be kell tartania ahhoz, hogy legyőzze a jo-jo hatást:
Heti legalább egy fehérje napot kell tartania
Naponta három evőkanál zabkorpát kell fogyasztania
Fél órás testmozgás a friss levegőn elengedhetetlen - esőben és napsütésben egyaránt.
A Dukan-diéta négy szakasza
A Dukan-diéta működik?
Kate hercegnő, Penelope Cruz, Jennifer Lopez és szintén szupermodell, Giselle Bündchen állítólag esküszik a dukani étrendre. Ezzel nincs egyedül Hollywoodban, és a radikális étrend szerint Dr. Dukannak sok követője van. Kétségtelen, hogy az étrend gyors fogyáshoz vezet. Különösen a támadási szakaszban a test kénytelen támadni tartalékait szigorúan csökkent tápanyagellátás révén. Az eredmény gyors fogyás. Másrészt a szénhidrátok és zsírok elkerülése könnyen étvágyhoz vezethet, ami könnyen megsemmisítheti ezt a kezdeti sikert. A dukani étrend ezért sok fegyelmet igényel, ami különösen fontos a támadási szakaszban és az erősítési szakaszban, amikor a kalóriák száma különösen alacsony. De a harmadik fázist sem könnyű tartani.
Dr. A Dukan étrendje egyrészt gyors és súlyos fogyással csalogatja, másrészt óriási akaraterőt igényel a felhasználótól - a jo-jo hatás veszélye mindig jelen van ezzel a diétával.
Veszélyes-e a Dukan-diéta?
A tápanyagok hiánya gyengíti a tested
Aki ismeri az első két szakasz táplálkozási tervét, hamar észreveszi, hogy nemcsak az energiaforrások, például a szénhidrátok és a zsírok kivonulnak a szervezetből, hanem a vitaminok és nyomelemek hiányát is az okozza, ha nem eszünk gyümölcsöt és zöldséget. A testet a Dukan-étrend jelentősen gyengíti, ezért sokkal fogékonyabb a fertőző betegségekre, például a megfázásra.
Hosszú távon súlyos betegség fenyeget
A Dukan-módszer legnagyobb problémája azonban a hosszú távú hatás: A táplálkozási szakemberek a Dukan-étrendet károsnak tartják az egészségre, mivel az egyoldalú étrend növeli a betegség kockázatát: „Ez a magas fehérjetartalmú étrend problémás lehet vese- és köszvénybetegek számára, ott a magas fehérjebevitel súlyosbítja a betegséget ”- figyelmeztet dr. Gisela Olias a potsdami Német Táplálkozási Kutatóintézettől. A magas húsfogyasztás a húgysavszintek egekbe szökését is eredményezi. Hosszú távon fennáll a vesekövek és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
A Dukan-diéta növeli a halál kockázatát
Silke Schwartau, a hamburgi fogyasztói központ táplálkozási szakértője szintén veszélyes hatást lát: „Tisztán fehérjében gazdag étrend mellett ez a diéta túlságosan távol áll étkezési szokásainktól. Sokan kudarcot vallanak, a jo-jo effektus semmissé teszi a sikert ”- kritizálja a szakember. Egy jelenlegi tanulmány még arra a következtetésre jut, hogy a halálozás kockázata nagy fehérjeadózisok esetén növekszik
A dukani étrend kritikája ma már olyan hangos, hogy még maga a feltaláló is állást foglalt: Elismeri, hogy étrendje egyoldalú és mellékhatásokat mutathat. Ugyanakkor dr. Dukan kitart amellett, hogy a túlsúly következményei akár súlyosabbak is lehetnek, mint az egyoldalú étrend következményei.
Az előzetes orvosi vizsgálatnak értelme van a Dukan-étrenddel
Ha még mindig fontolgatja a Dukan-diéta kipróbálását, feltétlenül beszélje meg terveit egy orvossal. Ha már fennálló betegségei vannak, vagy ha a vérértéke a fehérje alapú étrend ellen szól, akkor egészsége érdekében mindenképpen kerülje a Dukan étrendet. Vannak más diéták, amelyek nem biztos, hogy olyan gyorsan működnek, de sokkal kíméletesebbek a testén!
Következtetés a dukani étrendről
Egyrészt ennek a diétának sok támogatója van a csillagok között és a világ királyi házaiban. Másrészt sok táplálkozási szakértő most figyelmeztet a Dukan-módszerre, mert ez nagyon megterheli a testet és jelentős egészségügyi kockázatokat rejt magában. Az ígéret a gyors fogyásról a Dukan-étrenddel természetesen csábítóan hangzik, de minél tovább tartják be az étrendet, és minél több súly csökken, annál kockázatosabb lesz az egészséged szempontjából. Bár a prominens szószólók lenyűgöznek, nagyon komolyan kell vennie a figyelmeztetés hangját, és alaposan meg kell fontolnia, hogy valóban ki akar-e próbálni egy ilyen radikális étrendet minden kockázat mellett. Végül is vannak más fogyókúrák, amelyek nem vezethetnek olyan gyorsan a sikerhez, de közel sem olyan veszélyesek az Ön számára.