Dukan mikrohullámú kenyértekercs Peiklerin főszakácsától
összetevők
| 1 teáskanál | sütőpor |
| 1 ½ evőkanál | Zab - korpa |
| 1 evőkanál | Quark |
| 1 | Tojás (ok) |
| Só vagy fűszerek, ahogy tetszik |
készítmény
Keverje össze az összes hozzávalót egy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben. Hagyja rövid ideig megduzzadni, majd 4 percig teljes erővel tegye a mikrohullámú sütőbe. Hagyja kihűlni.
Tipp:
Pirítható is!
Recept innen
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
megpróbálta a tekercseket, és jól működik. egyre jobban kiszárad a szájban, ami kényelmetlen, de ha igazán ropogósra pirítod, akkor tényleg rendben van 😂
A zsemle íze jó. Örülök, hogy találtam valamit, amit nagyon gyorsan meg lehet sütni a mikrohullámú sütőben, és amelyet aztán reggelire fel lehet tölteni. Szuper. köszönöm!
Kiegészítés: Kb. 15 g mandulalisztet veszek, még egy kicsit, ha a tojás nagyon nagy.
Nagyon jó recept! Ha alacsony szénhidráttartalmúnak akarod: csak mandulalisztet használj tönkölykorpa helyett.
Ez egy jó ötlet! Ma már sokféle lehetőség van olyan ételekkel, amelyek sok fehérjét tartalmaznak. Skyr is működhet
Többször elkészítette a zsemlét. Nagyon szuper gyorsan elkészíthető. Még meg kell szoknom az ízét:-) De a tekercs és a kenyér alternatívájaként jó dolog.
Üdvözlet mindenkinek, köszönöm szépen az egyszerű és gyors receptet, be kell vallanom, eleinte kissé szkeptikus voltam, hogy vajon működni fog-e egyáltalán, és nem lesz-e ilyen hanyag. Az volt, de aztán csak sütöttem még egy kicsit a sütőben, és egy ilyen kis kombi/mikrofonban nagyon gyorsan megy, és könnyű "héjat" kap, de jó ötlet kinyitni és újból megpirítani a kenyérpirítóban is. Ami a fűszereket illeti, kenyérfűszereket is tettem hozzá, az utolsó próbálkozásomhoz pedig még néhány szemet;-) LG Mampfi
Hé, a kenyeret általában kevés rozmaringgal, oregánóval, narancs-kakukkfű sóval vagy más gyógynövényekkel ízesítem (frissen vagy például Tk 8 gyógynövénykeverékkel). Vagy kakaóval és édesítőszerrel (P2) vagy alacsony cukortartalmú karamellsziruppal, mint valami édes kávéval.
Igen. A fűszereknek és a gyógynövényeknek nincsenek határai:) Az édes változatot még nem próbáltam ki, de érdekes és finom hangzású. Ez a "kenyér nélküli" probléma volt a legnagyobb problémám az étrend alatt, és áthidalták.
Köszönöm, nagyon finom "tekercs". Gyors és egyszerű, és végre megvan a Dukan zsemle tekercspótló, amelyet szintén lehet öntettel kiegészíteni. Szuper:-)