Dukan Rabbit Livers Recipe - Supertoinette
A legjobb receptek a videóban
Dukani recept: Nyúlmáj
A legjobb receptek a videóban
Dukani recept: Nyúlmáj
Üzenet stef67 »2005. január 12. [15:11]

Van ötlete nyúlmáj főzésére? Egyszerűen a serpenyőben főzöm őket a súlymérő lapommal, de ez nem túl fűszerezett.
Re: Dukan recept: Nyúlmáj
Üzenet Brigitte25 »2005. január 12. [15:25]
Szia Steph67
miért ne főzhetnénk paté-ban nyúlmájat, mint a csirkemáj. Ha akarod, megadom a receptet
1 kg csirkemáj
3 medvehagyma
3 gerezd fokhagyma
2 tasak zselé
Egy holland sütőbe tegye a csirkemájt, a medvehagymát és a fokhagymát
Főzd meg az egészet
Oldja fel a 2 tasak zselét 20cl hideg vízben
Forraljuk fel, és adjuk hozzá a májhoz
Keverjen össze mindent és öntsön tortaformába
Tegye a sütőbe 1/2 órára th6 7 (175)
Itt, ha akarod, van egy receptem a mustármájról, mondd meg, és felteszem az oldalra
szép napot
Brigitte
Re: Dukan recept: Nyúlmáj
Üzenet stef67 »2005. január 12. [15:33]
ah nagyon köszönöm Brigitte .
Szerinted a medvehagyma és a hagyma megengedett a PP-ben ?