D-vitamin és alacsony szénhidráttartalmú étrend - diéta tények
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a D-vitamin
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend valódi tendenciát követett az elmúlt években. Kezdetben kevesen tudtak az ilyen típusú étrend előnyeiről. Manapság egyre több ember foglalkozik kiegyensúlyozott és egészséges étrenddel, mint valaha. A Alacsony szénhidráttartalmú étrend és a D-vitamin A Spiegel néhány speciális szabályt tartalmaz, amelyek megfelelő betartása esetén fogyáshoz vezetnek. A program részét képezi a rendszeres étkezés, a sok vitaminnal és ásványi anyaggal való kombináció, elegendő folyadékfogyasztás és a "Cheat Day" megtartása hetente egyszer. Ugyanakkor, mint minden más étrend esetében, különösen fontos figyelni a D-vitamin szintjére.
Mi az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Számos tanulmány kimutatta, hogy a magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú étrend fogyáshoz vezet. Ez a táplálkozási változat használja ezt a hatást. A terv szerinti kiegyensúlyozott étrend segít elérni a kívánt súlyt. Ebből a célból fontos, hogy betartson néhány alapvető szabályt.
Az egyik ilyen szabály a rendszeres étkezés. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy egész nap öt ételt egyenek. Hajtsa őket három fő étkezésre, reggelire, ebédre és vacsorára, valamint két harapnivalóra, egyet reggelre és délutánra. Az állandó táplálékfogyasztásnak ez a hatása szinte állandóan tartja a vércukorszintet nagyobb ingadozások nélkül. Ez csökkenti a nassolni vágyást és szabályozza az egészséges étvágyat.
Sok fehérje és rost, kevés kalória és szénhidrát
Az ilyen típusú étrendnél különös figyelmet kell fordítani a fehérjében és rostokban gazdag reggelire. Ez elegendő energiát biztosít a szabadnap megfelelő megkezdéséhez. Ezenkívül az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend a fogyás legjobb módja. Ez a módszer gyorsan csökkenti a vércukorszintet, ami az inzulinszint csökkenéséhez vezet, és megakadályozza ezeket a hízlalási vágyakat.
A zsírtartalom az étrend körülbelül 50-60 százalékát teszi ki alacsony szénhidráttartalmú étrendben. A zsír nem automatikusan egészségtelen, a minőségtől függ. A zsírok fontos zsírsavakat és vitaminokat tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van a napi szükségletekhez. Meg kell jegyezni, hogy a telített, állati zsírok és a telítetlen, növényi zsírok különböznek egymástól. Inkább a növényi zsírokat, mert az állati zsírok negatívan befolyásolják a koleszterinszintet.
Elegendő folyadék és alkoholmentes
Minden ember számára elengedhetetlen, hogy elegendő folyadékot biztosítson a test számára. Általános szabály, hogy az emberek körülbelül 60 százalék vízből állnak. Rendszeresen töltse fel ezeket a víztartályokat legalább 2-3 liter folyadék elfogyasztásával. Ha aktívan sportol, vagy ha célzottan szeretne fogyni, növelje a napi vízfogyasztást.
Az alkohol valódi kalóriaforrás. Nem számít, milyen formában fogyasztja az alkoholt. Az alkohol általában hét kalóriát tartalmaz grammonként, így ha összehasonlítja szénhidrátokkal és fehérjékkel, amelyek grammonként négy kalóriát tartalmaznak, láthatja a kalóriacsapdát. Az alkohol serkenti a kiadós ételek iránti étvágyat is. Hébe-hóba egy pohár sör vagy bor nem kifogásolható. Fontos azonban, hogy alacsony legyen az alkoholfogyasztás, különös tekintettel a D-vitaminra.
"Cheat Day" hetente egyszer
Ha kiegyensúlyozottan táplálkozik, akkor nem szükséges teljes mértékben lemondania az édességekről vagy más finomságokról. Számos diéta tiltja ezeket a rágcsálnivalókat, ami végül rövid távú sikerhez vezet. A test alkalmazkodik az alacsony szénhidráttartalmú körülményekhez. A tartósan csökkent táplálékfogyasztás azt jelenti, hogy a test csökkenti az anyagcserét, hogy kevesebb energiát használjon fel. Ez a "Cheat Day" vagy "Eating Day" segít leküzdeni a diéta "éhínségét". Ebben az esetben a test nem lassítja az anyagcserét, és tovább égeti a nem kívánt zsírlerakódást.
Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag étel
Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben különösen fontos az ásványi anyagok és vitaminok bevitele. Erre a célra ajánlott naponta többször gyümölcsöt és zöldséget enni. Életük során az embereknek újra és újra hiánytüneteik vannak ezen a területen. Különösen a jódban, fluoridban, magnéziumban, kalciumban és vasban van ásványianyag-hiány. Ami a vitaminokat illeti, a hiány a D, E, a különféle B-vitaminokban és a folsavban koncentrálódik.
D-vitamin - küzdj a hiány ellen
Közelebbről megvizsgálva, ez a vitamin nem derül ki, hogy inkább vitamin, hanem inkább hormon. Az emberi test nem képes önmagában előállítani a D-vitamint. Ebből a célból az UV-B sugárzást tartalmazó napfény elengedhetetlen egy bizonyos szögben. A Hamburg-Eppendorfi Egyetem Orvosi Központ (UKE) tudósai szerint a német felnőttek körülbelül 60 százalékának és a gyermekek több mint 85 százalékának van D-vitamin-hiánya. Az alacsony szint rákhoz vezet, fokozott a szív- és érrendszeri, anyagcsere- és autoimmun betegségek kockázata.
Akkor ismerheti fel a hiányt, amikor az izmok görcsölni, remegni vagy fájdalmat kezdenek. Gyakran tehetetlenek, hajtás nélkül és állandó fáradtsággal élnek. A vesék és az alvási ritmus zavarai vannak. A legrosszabb esetben fennáll a csontváz károsodásának kockázata, mint például az osteoporosis és az osteomalacia.
Hogyan hat a D-vitamin az emberekre?
A naphormon a szervezet számos folyamatához szükséges. Az immunrendszer számára előnyös, hogy erősebb védelem épül fel, így védve lehet a fertőzések és az autoimmun betegségek ellen. A sejteknek erre a vitaminra van szükségük a rák, a szénanátha és az asztma megelőzésére. A szerveknek, idegeknek és csontoknak hormonra van szükségük munkájuk elvégzéséhez. Az izmok javítják erejüket, és a közérzetet a magasabb életminőség tükrözi.
Alacsony szénhidráttartalmú D-vitamin-szállítók
A D-vitamin képződése mellett, amely a napfénytől függ, fennáll a lehetősége annak, hogy a napi szükséglet egy kis részét étkezés útján bevigye. A vaj, a gomba és a tojás körülbelül 2 μg D-vitamint tartalmaz 100 grammban. A halak, például a hering vagy a lazac sokkal többet tartalmaznak.
A hering értéke 37,5 μg, a magas fehérjetartalmú és szénhidráttartalmú lazac ideális D-vitamin-szállító, körülbelül 24 μg D-vitaminnal. A gyümölcsök között az avokádó tekintélyes értékkel rendelkezik. Körülbelül 6 μg D-vitamin/100 gramm, az élelmiszer az egyik legfontosabb beszállító.
Kiegyensúlyozott étrend, testmozgás és napfény
Aki egészségesen akar élni, annak tisztában kell lennie azzal, hogy önmagában a kiegyensúlyozott étrend nem elegendő. Ugyanez vonatkozik az aktív sportmagatartásra. Fogyasszon sok ócska ételt, de a rendszeres testmozgás nem vezet álomalakhoz. Fontos kombinálni a megfelelő étrendet, az elegendő testmozgást, a megfelelő mennyiségű friss levegőt és a napfényt. A nap elengedhetetlen a D-vitamin képződéséhez, amely nehezen jut be az ételből. Sportolj rendszeresen, és a pincében lévő futópad helyett használd a természet ösvényeit.