D-vitamin, részt vesz a fogyásban
A D-vitamin hozzájárul a sejtek inzulinérzékenységét szabályozó mechanizmus megfelelő működéséhez, mivel megkönnyíti a glükóz behatolását a sejtekbe és égését az energiatermelés érdekében. Ezt a folyamatot celluláris inzulinérzékenységnek nevezzük. Minél jobban inzulinrezisztensek a sejtek, annál több kalóriát fogyasztanak el, nagyobb valószínűséggel válnak zsírsejtekké - derül ki egy friss tanulmányból.
"Ha a D-vitamin szintje alacsonyabb, a PTH mellékpajzsmirigy-hormon szintje növekszik, és számos olyan reakciót idéz elő, amelyek végül a glükózt zsírrá változtatják, ahelyett, hogy intracellulárisan égetnék energiát" - magyarázza Dr. Michael B. Zemel. a Knoxville-i Tennessee Egyetem Táplálkozási Intézetének igazgatója.
Ezenkívül a szervezet alacsony D-vitaminszintje alacsony leptinszintet okoz a szervezetben - figyelmeztet a tanulmány szerzője, Dr. Michael B. Zemel. A leptin egy olyan hormon, amely jelzi az agy számára, hogy evés után jóllakunk. Ha a testben a leptin szintje túl alacsony, az agy nem kapja meg azt a jelet, hogy elegünk van az evésből, és a folyamatos éhség hátterében elérjük a túlsúlyt.