D-vitamin-meghatározók az elegendő ellátáshoz HiPP-szakértők
2017.01.01
Szerző Dr. Jürgen Hower, gyermekorvos
Ellátás Európában
Egy egész Európára kiterjedő vizsgálat szerint Soininen, S et al. A szérum 25-hidroxi-D-vitamin-koncentrációjának meghatározó tényezői finn gyermekeknél: a fizikai aktivitás és táplálkozás gyermekeknél (PANIC) tanulmány. Br J Nutr 2016. március 28.; 115 (6): 1080-91. Epub 2016. február 3
Cashman, KD és mtsai. D-vitamin-hiány Európában: járvány? On J Clin Nutr 2016. ápr. 103 (4): 1033-44
Megjegyzés:
A D-vitamin jelentése
Hormonként/vitaminként a D-vitamin fontos szerepet játszik a gyermekek és a felnőttek egészségében. Messze meghaladja a csont homeosztázisának, a csontok és a fogak egészségének fontosságát. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy ez a pluripotens hormon aktivált 1α, 25 (OH) 2D3 formájában körülbelül 36 sejttípust befolyásol a D-vitamin sejt receptorain keresztül.
A jelenlegi fejlődés
A megfelelő D-vitamin-ellátás fontosságának növekvő ismerete gyermekeknél és serdülőknél hozzájárult a szubklinikai hiányosságok észleléséhez, hosszú távú következményekkel, amelyek még mindig nem tisztázottak.
Habár számos további lakossági csoport D-vitamin-állapotát számos tanulmány megvizsgálta, és a D-vitamin-hiány kockázata ismert, nem sok változás történt. Finnország esetében ezt Soininen et al. Ismét dokumentálva van, bár Finnországban folyamatos D-vitamin-pótlás csecsemők és 2 éves kor alatti gyermekek számára napi 10 µg, valamint 17 évesnél fiatalabb gyermekek és serdülők számára napi 7,5 µg ajánlott.
Ahol a Tehéntej D-vitaminnal törvény előírta, a D-vitamin hiányának kockázata korlátozottnak tűnik, legalábbis azoknál a gyermekeknél, akik elegendő tejet fogyasztanak. Ezt megerősíti többek között egy kanadai, egy ír és saját tanulmányunk is.
A németországi helyzet
A D-vitaminnal történő általános tejerősítés Németországban nem biztosított. Időközben azonban lehetett D-vitaminnal dúsítottat használni. Gyermektej (2,85 µg/100 ml) 2 és 6 év közötti gyermekek számára bebizonyosodott, hogy a téli D-vitamin hulladék felszívódhat dúsított tej fogyasztásával. Az átlagos vizsgálati tejfogyasztás 7,1 µg volt naponta, ami majdnem megfelel az egész éves Finnországban e korcsoport számára ajánlott étrend-bevitelnek. Az étellel bevitt vitaminok átlagos mennyisége az intervenciós és a kontrollcsoportban megegyezett, napi 1,9 µg-mal.
Megfelelő D-vitamin-tartalom jelenleg német nyelven található Iskolások, akik csak 1,4 és 1,9 µg közötti mennyiséget vesznek fel étkezés közben, kiegészítők vagy dúsított élelmiszerek nélkül az adott életmód során nem lehet biztonsági másolatot készíteni. Ezt mutatják a Mülheim an der Ruhr (51 ° É) hatéves, még nem publikált gyakorlati tanulmányának eredményei is.
Mikor van hiány az ellátásban?
Különböző vélemények vannak a D-vitamin hiányáról. A szérum 25 (OH) D értéke 20 ng/ml (50 nmol/l) alatt vagy 30 ng/ml (75 nmol/l) alatt mutat-e releváns D-vitamin-hiányt? 675 csípőcímeres biopsziában minden korcsoportban Priemel et al. azt mutatják, hogy a csontmineralizáció hiánya már értéken áll. További információk: Tanulmányok