Ebéd receptek akár 300 kalóriáig
Ha egészséges és finom ebédre vágyik, tele színekkel és ízekkel, akkor ez az ízletes tőkehal-, avokádó- és mangósaláta zsír- és kalóriaszegény.
Tőkehal felett avokádó, mangó és kukorica saláta
Hozzávalók 2 adaghoz
- 2 x 12 5g fájl kód
- 1 fájl
- 1 kicsi, hámozott mangó
- 1 kis hámozott és felszeletelt avokádó
- ¼ uborka, apróra vágva
- 160 g meggyparadicsom, negyed
- 1 pirospaprika apróra vágva
- 2 szeletelt hagyma
- fekete bors
- só
- 1 kézzel apróra vágott koriander
Hogyan készül
Melegítsük elő a sütőt 180-200 Celsius fokig. Tegye a halat hőálló edényre, és tegye hozzá a lime levét, sót és egy kis fekete borsot. 8 percig sütjük. Közben tegye a többi hozzávalót egy tálba, és alaposan keverje össze. Ezután adja hozzá őket a kódfilék és jó étvágy mellé!
Csirke saláta szezámmal
Tápértékek adagonként
- kcal 300
- zsír 7g
- zsírsavak 1g
- szénhidrát 14g
- cukor 12g
- rost 7g
- fehérje 44g
- só 1g
Friss és egészséges ázsiai stílusú saláta thai bazsalikommal és korianderrel, szójababbal, sárgarépával és paradicsommal.
Hozzávalók 2 adagra
- 2 bőr nélküli csirkemell
- 85 g fagyasztott szójabab
- 1 nagy sárgarépa, vékony szeletekre vágva
- 4 apróra vágott hagyma
- 140 g meggyparadicsom felére
- koriander, apróra vágva
- kis thai vagy közönséges bazsalikomlevél, apróra vágva, ha nagy
- 85 g saláta levél
- 1 evőkanál sült szezámmag
Hogyan készül
Tegye a csirkemellet egy mély serpenyőbe, és öntsön hozzá vizet, amíg el nem fed. Hagyja 8 percig forralni. A szójababot párolással felolvasztjuk.
Közben keverje össze a többi hozzávalót egy nagy tálban. Amikor a csirke készen áll, keverje össze a szójababbal, a sárgarépával, a paradicsommal, a korianderrel és a bazsalikommal, végül szórja meg salátalevelekkel és szezámmaggal.
Minden szerzői jog fenntartva.