Ecetes cékla receptek szakács
Fűszeres pácolt cékla
Mossa meg a céklát, szúrja meg többször kebabnyárssal, és sós vízben puhára főzze. Öblítse le a céklát és húzza le róla a bőrt. Most szeletekre vágva; Mérettől függően előzőleg felezzen. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikákra
Pácolt cékla
körülbelül 6 hónapig tart
Céklasaláta, pácolt
Hámozzuk meg és reszeljük le a céklát, és kevés olívaolajon pirítsuk meg. Vágja a hagymát finom karikákra, és külön serpenyőben pirítsa meg olívaolajon. Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát, és keverjük össze a serpenyőben lévő hagymával, folytassuk vékonyan körülbelül 5 percig
Pácolt cékla
Ottolenghi receptje alapján
Cékla, savanyított tej savanyú
A céklát alaposan mossa meg és ecsetelje, lehúzza az csúnya részeket, és vékony szeletekre vágja. A céklát is finomra reszelheti. Most rétegezzük a céklaszeleteket a vágott hagymával és a poharakba helyezett fűszerekkel együtt, d
Cékla golyó, édes-savanyú pácolt
Cékla pácolt édes-savanyú
Tisztítsa meg a céklát, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a héját vagy a végét. Tegyen vizet egy serpenyőbe, és forralja fel. Óvatosan tegye bele a céklát, és a méretétől függően 45-60 percig párolja. A főtt R
Ecetes cékla almával
hogy jól elkészüljön, 2 napig hagyjuk meredezni a hűtőszekrényben, le is lehet forralni
Pácolt cékla
Céklasaláta
Pácolt cékla
Óvatosan mossa meg a céklát, és öntsön rájuk annyi forró vizet, hogy a 2/3-át ellepje. Forraljuk fel, és kb. 20-30 perc alatt fejezzük be a főzést, de ne legyen túl puha, mivel konzerváláskor újra megfőnek. Akkor
Pácolt cékla
hagymával, fokhagymával és köménymaggal
pácolt cukkini
a kert kincsei felhasználhatók
Pácolt retek
Szelet retek, cékla és fokhagyma, és rétegezzük poharakba. Keverje össze a vizet, az ecetet és a sót, forralja fel, hagyja kihűlni, és töltse meg vele a poharakat. Zárja le az üvegeket, és hagyja, hogy kb. 1 hónapig meredek legyenek.
Cékla - nyers zöldségsaláta
A céklát lecsöpögtetjük és apró darabokra vágjuk. Az almát meghámozzuk és kockára vágjuk. Hámozzuk meg és durván reszeljük le a sárgarépát. Hámozzuk meg a hagyma felét, és vágjuk nagyon apró darabokra. Keverj össze mindent, és ízesítsd citromlével, sóval és borssal.
Cékla tartármártás
A céklát nagyon jól lecsepegtetjük és finom kockákra vágjuk. Keverje hozzá a tejfölt. Ezután a savanyúságokat nagyon apróra felkockázza, a kapribogyót finomra vágja, a petrezselymet megmossa és felaprítja. Adjunk hozzá mindent a céklához és S-vel
Cékla rántotta juhsajttal
Vágja apró kockákra a céklát és a juhsajtot. A hagymát szintén kockákra vágjuk, és egy serpenyőben megpirítjuk az olajjal. Amint a hagyma áttetsző, adja hozzá a tojásokat és hagyja megkötni. Aztán a cékla és a Sc
Céklasaláta
könnyű, gyors, kevés hozzávaló és egyszerűen finom
Skrei, kelbimbó krém, nyers savanyított csicsóka, céklasaláta, pisztráng kaviár
Pároljuk meg a skrei-t, egyenlő méretű szeletekre vágjuk, lisztezzük a bőrfelületet, koppintsuk le a felesleges lisztet, a bőrfelülettel pirítsuk meg elegendő repceolajban, röviden fordítsuk meg a hús oldalát, zsírtalanítsuk a konyhai merőkanállal, tálaljuk. Tiszta kelbimbó, tovább
Königsberger Klopse céklával
hagyományos, ősi recept
Cukorrépából készült Horatio-kenés
Litván hideg céklaleves
Grillezett pangasius filé articsóka pürén, sárga cékla zöldségekkel
Mossa meg és szárítsa meg a halfiléket, fűszerezze tengeri sóval és borssal. Grillezzen egy kevés olívaolajat egy grill serpenyőben, nem túl magas hőmérsékleten. Távolítsa el az articsókát a sóoldatból, és öblítse le hideg vízzel. Pürésítsük egy kis krémmel. köpeny
Cékla és burgonya saláta
Mossuk meg a burgonyát, és főzzük a bőrben, amíg főzünk. Főzési idő méretétől függően 25 - 30 perc, lecsepegtetjük és hagyjuk kicsit kihűlni, meghámozzuk, majd szeletekre vágjuk. Tegyük át egy nagyobb tálba. Lecsepegtetjük a céklát és hozzáadjuk a burgonyához. Éppen