Édes kis kókuszos süti

Tehát ma egy egyszerű kókuszos süti recept. Édes, ez jutott eszembe, amikor megettem őket, tejjel. Díszítésként sem több, sem kevesebb, mint a sima szöszből készült házi cukortészta ... buena .

A kókuszdió jól passzol a cukorpéphez, akárcsak a fehércsokoládéhoz !

Tehát először is a recept, elég gyors, nagyon jó vasárnap délután.

25 apró omlós süteményért (4 cm átmérőjű), szüksége lesz:

• 80 g puha vaj (nem folyékony és még kevésbé puhított a mikróban)
• 40g ultra finom cukor
• 1 tojássárgája
• 100g liszt
• 2-3 evőkanál dehidratált kókuszdió (íztől függően)

1. A vajat és a kevert cukrot jól felverjük, amíg fehérre nem válik
2. Adja hozzá a tojássárgáját a vaj + cukor keverékhez, és alaposan keverje össze
3. Adja hozzá a lisztet és a kókuszt, keverje össze, majd fejezze be a kezével, amíg labdát nem kap.
4. Tekerje ezt a golyót sütőpapírba, és tegye a hűtőbe körülbelül 20 percre
5. A tészta omlós (a kókusz miatt) -> kenje meg között 2 lap sütőpapír
6. Vágja ki a cookie-kat egy sütiformával, és süsse kb. Tizenöt percig, amíg a sütik aranybarnák.
7. Bármi legyen is a díszítés, csak akkor díszítse, ha tökéletesen hideg van

Ami a díszítést illeti, a cukormaszta mellett döntöttem ... rózsaszín és gyöngyház.

Gyöngyházfényű ecsettel, cukortészta díszlécekkel és komlóval felvitt !

Bevásárlás

• itt vannak a kagylók
• gyöngyházpor van itt
• ott van a teáskanna-vágó

---