ÉDES Puffasztott rizs négyzetek (Rice Krispies Treats)

Desszert receptek

27.5.07

Rizs Krispies kezeli

négyzetek
Tizenhárom évvel ezelőtt indultam az Egyesült Államokba, ahol egy hónapos nyelvi tartózkodást folytattam "teljes elmélyülésben" egy amerikai családnál. Felejthetetlen tartózkodás, látnivalók, hangok, illatok és ízek a fejedben, ezrek emlékei. Köztük egy, abszolút kivételes: először ettem egy szelet Rice Krispies Treats-ot.

Természetesen a grillezőn található kukoricaszag olvasztott vajjal van csepegtetve, természetesen ott van a Dairy Queen királyi fúziója, természetesen ott van a sós vajnak az a leírhatatlan illata. nekem ennyi az íze Amerikának. De különösen vannak a puffasztott rizsrúd pillecukorral. Rendkívüli.

Köszönet Bergasoeur-nak a zacskó pillecukorért, és köszönet Bergapapának a puffasztott rizs zsákért:
- mályvacukrot, alig vagy egyáltalán nem találunk Franciaországban. A mályvacukros lehet megfelelő, textúrájú kérdés, de nincs olyan vanília íze, amit szeretek, próbáltam, a mályvacukor nagyon jó évjáratú (vagy néhány másodpercet töltött a mikróban, csak néhány másodpercig vigyázzon, ha nem nem akarja levetkőzni a sütő belsejét.), de nem illik bele a Rice Krispies Treats.