Édes sajttorta - Olvasmányok és ízek

Édes sajttorta. Hogyan készítsünk moldovai pitéket "ölbe a derékban". Pite recept, mint Moldovában. Pite túróval és cozonac tésztával

A múlt héten elmondtam, hogy házunkban a kovászos tésztából készült tehénsajtos tortát gyakrabban főzik, mint a pite lepedőben megcsúszó sajtot. Tehát nem tehettem róla, hogy megadtam az édes sajtos pite házának receptjét, gyakorlatilag anyám receptjét, mert tőle kaptam.

Ez egy egyszerű recept, amely a diótorta recept tésztáján alapul, és amelyet már akkor is tud, ha követi, amit a blogon közzétesz a Social Media csatornákon. Édes tehénsajttal és urdával készítettem egyenlő arányban, de tehénsajttal is elkészíthetők, ha nincs urda. Vagy akár sós sajttal! Jól jönnek, és így kezdünk dolgozni, szóval.:)

Bár nagyon ízletesek, elismerem, hogy ezeket a sajttortákat nem túl gyakran készítjük, annál inkább, amikor vannak olyan napok az évben, amikor alamizsnát adnak a holtak lelkéhez, vagyis amikor téli vagy nyári birtokok. Egy év múlva újra megtesszük, ahogy szeretnénk, mert nagyon jók. De nem túlzunk, mert kalóriak.

Nézze meg, hogyan készítsen bolyhos diós süteménytFeliratkozás a Youtube csatornára!Kattintson a csengőre a hírek megismeréséhez!

Édes sajttorta recept

700 gramm liszt
2 tojás
150 gramm cukor
250 ml vizet
50 ml olajat
1 vaníliapor

- a mayonak
1 kocka élesztő
1/2 teáskanál só
kb. 50 ml víz vagy tej (majonézhez)

2 tojás
10 gramm élesztő
150 gramm cukor
100 gramm fehér liszt
250 gramm túró
250 gramm urda
Vanília kivonat
mazsola (opcionális)

Jó étvágyat!

---