Édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) gyulladáscsökkentő és fekély ellenes

Az édesgyökér csodálatos kis növény. A cukrászdai kereskedők mind elbagatellizálják, mind a kelet-nyugati, mind a hagyományos gyógyszerek nagyra tartják.

Amint látni fogja, ez a gyógyszerkönyvünk klasszikusa sokkal több, mint édesség az ízvilágban. Ez egy erős gyulladáscsökkentő, amelyet itt az ideje újrafelfedezni.

Gyakori név: Édesgyökér (Gan Cao a kínai orvoslásban, Mulethi az ayurvédikus orvoslásban, Kanzou Japánban)

Latin név: Glycyrrhiza glabra (G. uralensis a kínai orvoslásban, G. echinata Oroszországban; az őslakos amerikaiak által használt G. lepidota, G. inflata és G. eurycarpa a világ egyes részein)

Család: Fabaceae

Alkotóelemek:

• Triterpene szaponinok: glicirrizin, glicirretinsav
• Immunstimuláló poliszacharidok
• Flavonoidok (sok)
• Fitoszterolok
• Kumarinok
• Cukrok
• Keményítő
• Aminosavak

Íz:

Energikus:

• Semleges vagy frissítő a hagyományok szerint

Növekvő édesgyökér

A növény gyorsan növekszik egy darab friss rizómából, ha sikerül kézbe venni. A vetőmag skarifikációt igényel (ezekről a csírázási módszerekről további információkat talál a gyógykert webhelyemen).

Ha a helyére kerül, a növény soha nem hagy el. Invazívvá válhat. Gondoljon tehát arra, hogy hová szeretné elhelyezni. Akárhogy is, nem fogja betartani a szabályait: évről évre újra és újra felbukkan itt-ott, terjedve a föld alatt. A növény nagyra értékeli a jól lecsapoló talajt és az alkalmi öntözést, bár szárazságtűrő. Helyezze teljes napsütésben.

Várjon 3 évet a betakarítás előtt, hogy glicirrizinben gazdag rizómákat kapjon. A túl fiatal növény keveset tartalmaz, és sok fronton kevésbé lesz aktív. 3 év után minden évben betakaríthat aktív hatóanyagokban gazdag rizómákkal. Minél érettebb a növény, annál gazdagabbak a rizómák.

A termelőknek az alkalmazott módszerektől függően 15-50 tonna rizómát kell kinyerniük érett növény hektáronként. A növényt meg kell vajozni, hogy a rizómák könnyebben betakaríthatók legyenek. Egy másik módszer az ásás 2 sor édesgyökér között, legfeljebb 60-80 cm mélységig, az oldalazó rizómák betakarítása érdekében. Egyébként kedvelsz engem, a lábad körül ássz:-).

A glicirrizin-tartalom június végén és július közepén van a legmagasabb, és ellentétben azzal, amit gondolni lehet, a rizómák ősszel nem gazdagabbak (legalábbis Stephen Buhner kutatásai szerint). A szárításhoz és a feldolgozáshoz lásd alább.

És ami a legfontosabb, nagyon fontos - kényeztesse magát egy friss falattal, rágja meg és élvezze ezt a gyönyörű édességet. Ez a föld adta neked, köszönd meg.

Édesgyökér emésztőrendszeri fekélyek ellen

Akár nyelőcsőgyulladásról, akár gyomor- vagy nyombélfekélyről beszélünk, az édesgyökér kiemelkedik az emésztőrendszer nyálkahártyájának gyulladáscsökkentőjeként.

Az 1940-es években egy holland orvos észrevette, hogy a gyomorfekélyben szenvedő betegeket nagy adag édesgyökér kivonattal kezelték, amelyet egy helyi gyógyszertár értékesített. Klinikai vizsgálatot szervez, amely valóban erős fekélyellenes potenciált tár fel, de bizonyos, manapság jól ismert mellékhatásokat is: vízvisszatartást és magas vérnyomást. Ez az 1960-as években egy fekély ellenes gyógyszer, a karbenoxolon, az édesgyökér rizómájából származó glicirretinsavból származó molekula létrehozásához vezetett.

Az édesgyökér rizóma a következőképpen hat a fekélyes nyálkahártyára (hivatkozás: Bone, Mills):

• Elősegíti a védő nyálka szekrécióját
• Serkenti a sejtek szaporodását, más szavakkal javulást vált ki

Ezenkívül a növény elpusztítja a helicobacter pylori-t (1), ez a baktérium a peptikus fekélyek mintegy 80% -áért felelős. Antibiotikumokkal kombinálva hatékonyabbá teszi a kezelést (2), ami érdekes egy olyan időszakban, amikor az antibiotikumokkal szembeni rezisztencia nagyon aggasztó problémává válik.

Kicsit magasabb a szájban, édesgyökér és nagyon hatékony is. Jóindulatú vagy súlyos ínygyulladás ellen hat. A rizómák főzete a szájvízben kiváló készítmény.

Kicsit lejjebb a belekben, ez is megnyugtatja a gyulladást. Az infúzió megnyugtató gyomor-bélhurut vagy ételmérgezés okozta hasmenés után. Hasznos Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás esetén (hivatkozás: Winston). Winston immunmodulátorként pozicionálja, lehetővé téve ezáltal az autoimmun jellegű gyulladásos bélbetegségek megnyugtatását. Hasznos a vékonybél hiperpermeabilitása esetén is.

A hagyományos kínai orvoslásban az édesgyökér tonizálja a lépet, ezáltal lehetővé teszi az emésztési folyamat jobb működését és a tápanyagok jobb kinyerését. Ami jól illeszkedik nyugati megértésünkhöz - az emésztőrendszer javításával és lágyításával valóban ugyanezt a célt érjük el, különösen egy olyan korban, amikor a krónikus és alacsony fokú gyulladás elterjedt. megjegyzés a kínai orvoslás szakértőinek: bocsásson meg túlzott leegyszerűsítéseimet! 🙂

Más szavakkal, ez a gyógynövénygyógyászok gyakori gyógynövénye nagyszerű ütést mutat, egyszerre számos fronton hat, és az emésztőszerveket egészséges állapotba hozza. Ki mondja jobban ?

Mi lesz a DGL-lel ?

A DGL az édesgyökér egyik formája, amelyben a glicirrizint, a magas vérnyomásért felelős anyagot eltávolították. Más szavakkal, a DGL hátrányok nélkül hozza az édesgyökér előnyeit. Állatkísérletek megerősítik, hogy a DGL stimulálja a sérült nyálkahártya sejtek termelését, valamint a védő nyálka képződését.

A DGL nem egy olyan űrlap, amelyet egyedül készíthet, és táblagép formájában kell megvásárolnia. Kicsit drága. Kár azonban, ha fekély esetén és ha magas vérnyomásban szenved, megfosztja magát az édesgyökér helyreállító hatásától.

A DGL adagjai a következők: 200-300 mg minden étkezés előtt (naponta háromszor) - nyelés előtt alaposan rágja meg (hivatkozás: Winston).

Gyulladáscsökkentő légúti traktus

Az édesgyökér enyhítést nyújt, ha hörghurutban vagy más tüdőgyulladásban szenved.

A kínai orvoslásban megnyugtatja a köhögést és nedvesíti a tüdőt. Nem is mondhatnánk jobbat. Elősegíti a tüdő nyálkájának jobb termelését a köptetés megkönnyítése érdekében. Az édesgyökér csodálatosan kombinálódik a kakukkfűvel, az eukaliptusszal vagy az izsóppal a hörghurut során, infúzióként, amelyet mennyiségben és rendszeresen kell inni a nap folyamán.

Páratlan ideges és gyulladásos köhögés csillapítására felnőtteknél vagy gyermekeknél is. Tökéletes az allergiás időszakban kialakuló viszkető torokproblémákhoz, különösen a lándzsás útifűhöz társítva. Lásd a kis letölthető receptfüzetemet a fenti videó alatt.

---