Egész pisztráng a grill ricardón

Hozzávalók

Készítmény

Pác

  1. Üvegtálban keverje össze az összes hozzávalót. lefoglal.

Hal

  1. Munkafelületen végezzen három bemetszést a hal mindkét oldalán. Helyezzen egy mentalevelet minden bemetszésbe. Osszuk szét a zöld hagymát és a menta ágakat a hal üregében. Helyezze a halakat a pácba, és jól vonja be őket. Hűtőbe tesszük 30 percig.
  2. Előmelegítse a grillt nagy teljesítmény mellett. Alaposan olajozzon meg egy rostélyt, amelyet kifejezetten halak főzésére terveztek.
  3. Vegye ki a halat a pácból. A belsejét és a külsejét sóval és borssal ízesítjük. Helyezze a halat az olajozott grillre.
  4. Csökkentse a barbecue hőmérsékletét közepes vagy alacsony hőfokra. Grillezzünk 8-10 percig mindkét oldalon, vagy addig, amíg a hús könnyen nem húzódik ki a csontból.
  5. Tálaljuk a halat egészben.

A gyermekek könnyebbé tétele érdekében cserélje ki az egész halat kicsontozott pisztrángfilékkel.

grill

Hozzászólások

Martin L.

Miért „méretezett” pisztráng? Láttam már pisztrángot mérleggel? Pettyes, barna, szürke, pelyhes. Sima és mérleg nélküli. Tévedés? Köszönöm, hogy felvilágosítottál!

CapMiaou L.

A receptet finom ízei miatt értékelik. Jó, sűrű tejföllel, mivel enyhe tejföllel próbálkozom. ennek a receptnek az éjszakája (mint nappal és éjjel.))

Lorna G.

AZTA. Milyen finom keverék az a menta és a lime. Mindenképpen használni fogom az összes halommal.

Odette S.

Nagyon finom, gyakran meg kell ismételni.

Nathalie C.

A legjobb recept egy kis kis pisztráng megkóstolására. Fokhagyma és menta, milyen boldog keverék! Köszönöm Ricardo!