Egészség, az Egyesült Államokban felfedezett zsírégető enzim - Biba magazin
Amerikai kutatók izoláltak egy zsírégető enzimet, amely megoldást jelenthet az elhízás problémájára, amely súlyosan érinti az Egyesült Államokat ... és a világ többi részét !

Eureka! A kutatók most tették meg az évszázad egyik legnagyobb felfedezését: egy zsírégető enzimet. A bostoni Rákkutató Intézet és a Berkeley-i Kaliforniai Egyetem tudósai állnak ennek a figyelemre méltó áttörésnek a mögött, amelyet a Cell folyóirat részletez. A PM20D1 nevű enzimet a sejtek termelik, és felelős az N-acilezett aminosavak létrehozásáért. Ez utóbbiak rendelkeznek meglepő erőkkel: még nyugalmi állapotban is fokozzák az energia, és ezért a kalóriák égetésének folyamatát. Állításuk igazolása érdekében magas zsírtartalmú étrendben túlsúlyos egerekbe injektálták az N-acilezett aminosavakat. Nyolc nap után észrevehető súlycsökkenést észleltek a zsírszövetben.