Egészséges, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony kalóriatartalmú cukkini spagetti - Nico Bartes; Fogyjon le gyorsan
Legyünk őszinték, és tegyük fel magunknak a kérdést: Mikor volt utoljára egészséges spagetti? A tészta spagettiben átlagosan több mint 30 g szénhidrát és sok kalória van. Azok, akik egészségesen szeretnének élni, nem csak elegendő sportot űznek, hanem az egészséges táplálkozásra is figyelnek. A mai alacsony szénhidráttartalmú cukkini spagetti recept ideális helyettesíti a tésztából készült spagettit.
Adagonként mindössze 42 kalóriával az étel nemcsak könnyű, hanem (általában) töltelék is. A mai recept nyers elkészítése miatt szinte az összes vitamin megmarad. A cukkini magas C-vitamin és karotin tartalommal rendelkezik. Segítenek a testünkben a felesleges víz és só megszabadulásában is. A cukkini fő alkotóeleme a víz. Kiegyensúlyozott összetétele miatt a cukkini könnyen emészthető és ideális alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.
Alacsony kalóriatartalmú cukkini spagetti
Csakúgy, mint szinte az összes receptünk esetében, itt is van egy rövid videó arról, hogyan kell ezeket ma elkészíteni. De először két tipp a pálya szélén:
1. Nem kell mindig drága spirál konyhai eszköznek lennie ahhoz, hogy spagetti szálakat varázsoljon a cukkiniből. Egy egyszerű spirál-/szalagkivágó kés elegendő, és nem vesz igénybe ennyi időt. (lásd az alábbi képet)
Cukkini spagetti spirálhámozóval
2. A cukkini kifejezés már többes szám (többes szám). Az egyes szám: "Zucchino".
Akkor kezdjük el az alacsony szénhidráttartalmú, kevés kalóriát tartalmazó, alacsony szénhidráttartalmú cukkini-spagetti receptünket.
Hozzávalók 1 adaghoz:
1 nagy cukkinó, amelyből közepes méretű, csíkokkal teli tálat vágunk ki
100 g meggyparadicsom (meggyparadicsom), felére csökkent
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál bazsalikomos pesto
2 csipet só
1 csipet bors
Tápértékek adagonként (kb.):
Intelligens pontok (súlyfigyelők): 4
Kalória: 51
Szénhidrátok: 5g
Összes zsír: 3,8 g
Tojásfehérje (fehérje): 2,3 g
Készítmény:
Szükséges teljes idő: kb. 10-15 perc
Egy spirálos késsel vágjon egy cukkínót hosszú csíkokra, és tegye őket egy nagy tálba. A bazsalikomos pesto jobb elterjedése érdekében keverje meg egy kis tálban az olívaolajjal, sóval és borssal. Most hozzáadjuk a pesto keveréket és a meggyparadicsomot a nagy tálban lévő cukkinisávokhoz, és addig keverjük az alacsony szénhidráttartalmú cukkini spagettit, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik. Jó étvágyat!