Egészséges almás palacsinta: Nanoko Chef

sztíviával, teljes kiőrlésű liszttel és laktózmentes

palacsinta

összetevők

300 g Búzaliszt, teljes kiőrlésű
1 csipet Édesítőszer (stevia 99,9% rebaudiosid A-val)
3 m.-nagy Tojás (ok)
½ Citrom (ok), annak leve
500 ml Tej, laktózmentes (1,5% zsír)
2 Almák
valami Repceolaj sütéshez

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Tegye az összes hozzávalót egy tálba egymás után, kivéve az almát, és keverje simára a kézi keverővel. Vágja az almákat 5-10 mm kockákra, és keverje bele a tésztába.

Ezután adagokban, kevés repceolajjal, tapadásmentes serpenyőben (közepes lángon) megsütjük. Amikor a tészta szilárd a tetején, fordítsa meg.

A palacsinta önmagában jó ízű, de Nutellával, kompóttal vagy lekvárral is.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

A palacsintákat teljes kiőrlésű tönkölyliszttel sütöttem meg. A sztíviát kihagytam, és nem használok ilyen édesítőszereket. Az almákat nem kockákra vágtam, inkább durván reszeltem. Minden jól sikerült. Nekünk a Nutella palacsinta tetszett a legjobban. LG Estrella

Ez lesz a ma esti étkezésünk. Az almadarabokat valójában nem teszem bele a tésztába, de ma este kipróbálom. Stevia készítése a palacsintatésztában jó ötlet, különösen azért, mert a barátom nagyon édes.;-)

Sziasztok, adtunk még "egy kicsit" további steviat és sütőport. Az almakockákkal nem volt problémám sütni, és minden nagyon gyorsan megy. a palacsinták vakolását is: o) Üdvözlet knobi

Tehát azt kell mondanom, hogy nagyon ízlik. egy csipet stevia azonban nem volt elég számunkra. szeretjük édes: o) Van egy csipet sütőpor is, akkor pihe-nyebb lesz. és az almákat előbb darabokra vágtam a jelzések szerint, de egy "tesztpalacsinta" után az egész masszát 1x átkergettem a keverőn, úgy, hogy homogén massza lett, mert könnyebb volt sütni: o) készítettem mini Készült palacsinta - ideális a KIGA ajándékozásához is. lefagy, rövid ideig a mikróban és kész: o)

Sült egy palacsintát. Azonban 1 tojás és 0,1% zsírszegény tej mellett egy kis sütőport is adunk a tésztához. Szuper finom, mivel gyakran figyelek a zsír- és cukormentes étrendre.