Egészséges burgonyaék - fitnesz receptek és tippek
Egészséges burgonyaék
A burgonyaékem alacsony zsírtartalmú alternatíva, és a sütő nem marad el. A burgonyán hagyhatja a héját, mert ez füstös hangot ad a burgonyának. De itt azt javaslom, hogy bio burgonyát vegyen. A kömény megadja neked azt a bizonyos valamit.
A krumpli
A burgonya nagyon gazdag rostokban, így segít abban, hogy hosszú ideig jóllakjunk. A burgonyát keményítőtartalma miatt többször démonizálják. DE hihetetlenül alacsony kalóriatartalmú, finom és hihetetlenül hasznos. A burgonya gazdag C- és B-vitaminban, magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz.
Hozzávalók 2 adagra:
1-2 teáskanál só, 1/2 teáskanál bors, 1 teáskanál paprikapor, 1/2 teáskanál köménymag
Készítmény:
1. Mossa/mossa meg a burgonyát, vágja ékekre és áztassa vízben körülbelül 20 percig. Ha a tál be van hagyva, füstös ízt ad az egésznek.
2. Melegítse a sütőt ventilátoros sütővel 200 ° C-ra.
3. Szárítsa meg a burgonyát egy törülközővel. Tegye ezeket egy tálba.
4. Nyomja ki a gerezd fokhagymát, és az olajjal és a fűszerekkel együtt tegye a tálba. Keverjünk össze mindent jól.
5. Most öntsön mindent egy bélelt tepsire, és tegye a burgonyát a sütőbe kb. 30 percre. 15 perc múlva fordítsa meg őket egyszer, majd további 8 perc múlva, majd láthatja, amikor nagyon ropogósak.
Tipp: A házi tejföl vagy a tzaziki is nagyon jó ízű. A vízbe tettem, mert ropogósabbak lesznek, mert a keményítő előzőleg kiszivárgott.
Tápértékek adagonként:
- Kcal: 254
- KH: 46 g
- Zsír: 5g
- Fehérje: 5g