Egészséges életmód a lé kúra
Mondtam, hogy időről időre beszélek veled az egészséges és vegetáriánus életmódomról, és ezúttal eljövök, hogy elmondjam neked hogyan és miért csináltam egy levet Néhány nappal ezelőtt ...
Akik különösen az Instagramon és a Twitteren követnek, meg fogják érteni, hogy a múlt héten úgy döntöttem, hogy megteszem ötnapos kúra csak gyümölcs-/zöldségleveket inni.
Miért pont ez az ötlet ? ... a szüleim vonzottak ebbe a kis kalandba, akik befejezték kúrájukat, amíg én elkezdtem az enyémet. Öt nap alatt, amikor csak gyümölcslevet fogyasztottak, olyan jól érezték magukat, hogy végül én is meg voltam róla győződve. Rögtön rendeltem egy facsarót, és öt napig kész voltam lemondani a szilárd táplálékról.
Abban az időben, alig egy hete, fáradtabb voltam, mint valaha, kötőhártya-gyulladásom volt, amely elhúzódott, és úgy éreztem, hogy szükségem van egy jó méregtelenítőre. (Nem igazán szeretem ezt a szót, inkább annak angolszász megfelelője tisztít) Valahogy hasonlít tavaszi tisztítás a testem és az elmém számára.
Az általam követett program Jason Vale „Öt font öt nap alatt” című műve volt. Ahogy a neve is sugallja, ez egy program, amellyel fogyhatok, de nem ez volt a fő célom (bár nem bántam, hogy fogyok). A gyümölcslevek fogyasztása mellett a program ajánlott egy óra intenzív testmozgást végezni minden nap.
Milyen gyümölcslé? Semmi más ?!
És igen. Naponta négy-öt zöldség/gyümölcslé, korlátlan mennyiségű víz és miért ne néhány infúzió is. Nincs tea vagy kávé - a tein és a koffein nem keveredik jól a test megtisztításának vágyával.
Minden nap, Kétféle léfajtára volt jogom - a nap első és utolsó nedve ugyanaz, meglehetősen gazdag gyümölcslé, míg ugyanez az elv vonatkozik a nap közepének két nedvére, amelyek világosabbak voltak. És nem csak narancsot vagy sárgarépalevet ittam !
Minden lé abból álltlegalább három vagy négy összetevő - Még soha nem ettem ilyen sokféle gyümölcsöt és zöldséget ilyen rövid idő alatt! Alma, sárgarépa, narancs, igen, de spenót, brokkoli, avokádó, uborka, gyömbér, körte, zeller is ... Ez a lista korántsem teljes.
Minden nap egy „lövéssel” alma/gyömbérlével kezdtem, közvetlenül a nap első levének elfogyasztása előtt. Öröm !
És hogy példát adjak a lére, íme a „Turbó rúgással!” Recept, A kúra legelső lé, nagyon zöld és nagyon gazdag lé (de nagyon jó is).
Turbo egy rúgással!
Szüksége lesz két almára, egy negyed ananászra, egy szép marék spenótlevélre, egy fél lime-ra, egy fél zellerszárra, egy kis uborkára, egy kevés gyömbérre és egy avokádóra.
Az avokádó kivételével az összes hozzávalót centrifugával kell kinyomni, ügyelve arra, hogy például a spenótleveleket a két alma közé ékelje, hogy biztosan kivonja a lehető legtöbb gyümölcslevet. Ezután a kapott levet az avokádóval turmixgépben kell összekevernie. És tessék !
De nem vagy éhes, ha öt nap alatt nem eszel meg semmit ?!
Hát nem. Nos, igen, éhes voltam, de nem egy éhség gyengített, hanem megpördült a szemem. Egyáltalán nem. Csak egy kis éhség, ami ezt elmondta nekem testem felvette tartalékát.
Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a „csak” gyümölcslé fogyasztása olyan, mint a böjt, ha egyáltalán nem. Ha tudnád, hogy ezek a gyümölcslevek mennyire gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban! Az igazat megvallva, biztos, hogy csak gyümölcslével és friss vízzel éltünk a legegészségesebb dolog, ami valaha történt velem. Remek formában voltam, a szilárd ételek hiánya ellenére a bőröm nagyon puha lett, és elbúcsúztam minden olyan kis egészségügyi gondtól, amelyet egy kicsit túl sokáig cipeltem.
Kicsit varázslatosan hangzik, így szólt. (De igaz.)