Egészséges Ern; hrung Sch; l M-ben; lheim csináld magad okosnak
A mülheimi Otto Pankok Iskolában az egészséges táplálkozás csütörtökön volt a menetrend szerint: Itt dr. Thomas Nordmann, a St. Marien Kórház orvosi igazgatója ismerteti a tejmókus összetevőit.
Fotó: Michael Dahlke
Mülheim. Akciónap a mülheimi Otto-Pankok-Gimnáziumban, maguk a diákok szervezésében. Egy főorvos ellenőrzi az ételt a kémiai szobában.
Tudja már: Az egészséges táplálkozás napja? Németországban hirdeti a Táplálkozási és Dietetikai Egyesület, és csütörtökön 22. alkalommal került sor. Az Otto Pankok Iskolában is 2019. március 7-én a banánról, mandarinról, dinnyéről és információkról volt szó. A diákönkormányzat (SV) önállóan akciónapot szervezett az ötödik és a hatodik osztály számára.
Az ötlet tavaly egy SV-utazás során merült fel - számol be Tim Jehles (16), aki kulcsszerepet játszott a projektben. Körülbelül 60 diákképviselő volt úton, az ötödik osztálytól a felső tagozatig. "Elgondolkodtunk azon, mit lehet tenni annak érdekében, hogy a diákok tudatosítsák az egészséges táplálkozást" - mondja Tim.
Kezdje el oktatni a legfiatalabbakat
Érthető megközelítés: kezdje a legfiatalabbal, kezdje az iskolai reggeli témával. „Az első osztályban a legtöbben még mindig otthonról kapnak ételt magukkal” - később inkább chipset és csokoládét, jeges teát és energiaitalt fogyasztanak a közeli diszkontban.
A napi fogyasztás ilyen dolgait csütörtökön tették mikroszkóp alá az Otto-Pankok-Gimnázium tudományos szekciójában. Mülheim szakértői meghívták a diáktanácsot: a Greenpeace emberei, az állatjóléti egyesület képviselői, az Evangélikus Kórház táplálkozási szakértői. Mindegyik ingyenesen volt elérhető hangszóróként és kapcsolattartóként.
A hangszórók ingyenesen állnak rendelkezésre
Dr. Thomas Nordmann, a St. Marien Kórház gasztroenterológiai klinikájának főorvosa, egyebek mellett a cukorbetegség szakértője két órán át tartott oktatást. Szórakoztató módon megvizsgálta a gabonatípusokat és a tejcroissant-okat összetevőik tekintetében, marketing trükköket pedig az igazukra vonatkozóan: „Túl sok zsír és cukor. Hogyan lehet eladni a baromságokat? Beteszünk néhány vitamint. ”És írja nagy betűkkel a csomagolásra, esetleg adjon mellé egy szem szemet.
"A célom a gyermekek autonómiájának edzése" - mondja Nordmann. Hogy 20 vagy 30 év múlva ne legyenek problémáik a kórházban. Külön örült annak, hogy az akció napját nem felülről szabták ki, hanem maguk a diákok szervezték.
Verseny: ki az ideális iskolai reggelit?
Végül a tanulási siker teszteléséhez csütörtökön újabb versenyt kell tartani, kis csoportokban: Ki jutna eszébe az ideális, minél egészségesebb, kevés csomagolású, állat- és klímabarát iskolai reggelire? A győztes csapat öt jegyet kap a Holdfény Minigolfra Duisburgban. Szponzorálták is őket. Az SV-nek alig volt költsége az akció napja miatt - magyarázza Tim. „Csak a vendégeinkért kell fizetnünk a kávéért.” Egyébként ő maga vegetáriánus, és nemcsak tegnap óta, hanem három évig is.
>> Az Iskolai bisztró az Otto-Pankok-Gimnáziumban egy külső vállalat működteti évek óta. Eleinte nem kellett volna édességeket és üdítőket árulniuk ott - magyarázza Ulrich Bender igazgatóhelyettes.
De ezek az elvek alkalmazhatók ne tartsa ki: Csak egészséges harapnivalók és italok értékesítése hosszú távon nem térül meg az üzemeltetők számára. A gyermekek és a fiatalok iránti kereslet túl alacsony.