Egészséges és megfizethető Egyél egészséges étrendet, és még mindig pénzt takaríts meg - ez az üzenet
Nyújtson kezet maga
A házi készítésűeknek nemcsak jobb az íze, hanem olcsóbb is. Ha elhagyja a készételeket, és inkább maga főz, akkor meglehetősen sok pénzt takaríthat meg. Élelmiszerek, például alma, uborka, burgonya vagy hagyma egész évben alacsony áron kaphatók. Ha ezt saját saláták, levesek vagy egyéb ételek elkészítéséhez használja, akkor kevesebb mint egy euróért kaphat egy adagot.
Szezonális termékek
Ha olcsón szeretne élelmiszert vásárolni, akkor szezonális termékekre kell támaszkodnia. Mert amikor a fő szüreti időszak van, az élelmiszer nagy mennyiségben és megfizethető áron kapható. Érdemes tehát nagy mennyiségben vásárolni néhány zöldséget, és több hónapig tárolni. Nem csak olcsóbb. A szezonális és a regionális termékek is sokkal egészségesebbek.
Növelje magát?
Ha zöld hüvelykujjad van, akkor saját gyümölcsöt és zöldséget is termeszthetsz. Egyre többen használják erkélyüket kisebb növények ültetésére, amelyekből aztán gyógynövényeket vagy zöldségeket vehetnek. Ily módon azok, akiknek van idejük és szenvedélyük, a legbiztonságosabb oldalon állnak az egészséges táplálkozás terén.
Hangsúly a köreteken
A hús és a hal sokak számára főétel. Az egészségesebb és olcsóbb étrendre való tekintettel azonban érdemes lehet megfontolni, hogy erre valóban szükség van-e. Mivel ez a kettő gyakran a legdrágább egy edényben. Ha megnézi a vegán konyhát, vagy áttér gyümölcsre és zöldségre, akkor látni fogja, hogy ez nemcsak egészségesebb, de olcsóbb is.
Uralkodj magadon
Az egészséges és megfizethető étrend némi fegyelmet is igényel. Ez konkrétan azt jelenti, hogy az étkezések között nem szabad feleslegesen uzsonnázni és semmit sem vásárolni, legyen az útközben vagy otthon a kanapén. Ahelyett, hogy beszerezne valamit a pékségből vagy a legközelebbi gyorsétteremből, vagy segítene a hűtőszekrényben, sokkal egészségesebb és olcsóbb megvárni a vacsorát és rendesen enni.
Koppintson a drága ásványvíz helyett
Becsülje meg helyesen
Sok fejlett ország egyik problémája az, hogy túl sokat dobnak el. És ez magában foglalja az ételt. Az emberek nem mindig számolják helyesen, mire vagy mennyire van szükségük valójában maguknak és családjuknak. Alaposan át kell gondolnia, mennyire éhes vagy, hány ember vesz részt az étkezésben, és hogy egy kicsit kevesebb nem lehet-e elég. Mert az eldobott étel bizonyos értelemben egyben eldobott pénz is.
Lehet vagy jobb fagyasztva?
Ha mégis időről időre kész ételt szeretne enni, mert egyszerűen nincs ideje magának elkészíteni valamit, akkor kész ételeket is használhat. A fogyasztóknak azonban inkább a fagyasztót kell használniuk a kannák helyett. Mivel a vitaminok és tápanyagok nagy része még mindig a fagyasztott élelmiszerekben található.
Újrahasznosítás a kidobás helyett
Az étel eldobása nemcsak morálisan kérdéses, hanem pénzügyileg is. Ha nem akar ételt kidobni, akkor pontosan ki kell számolnia, mire és mennyire lesz szüksége. Egyes ételek nem tartanak örökké, ezért nem szabad túl sokat vásárolni, ha nem eszi meg őket időben. Ha pedig van maradék, használhatja máshol is, például pörkölthez, curryhez vagy zöldségleveshez.