Egészséges ételek az iskolához - étkezés a szünetben Egészségügyi portál
A kiegyensúlyozott reggeli snack ellensúlyozza a teljesítmény gyors csökkenését, és elegendő energiát és tápanyagot biztosít. Ideális esetben elegendő időt kell hagyni reggelre, hogy egészséges, friss iskolai harapnivalókat készíthessünk. Ha reggel feszes, akkor ezt előző este is elkészíthetjük. Szép, tetszetős előadásban, például egy palackkal, vicces szalvétával és gyermekbarát vágott gyümölcsökkel, zöldségekkel és kenyérrel ellátott színes snack-dobozban a gyerekek is szeretik az egészséges lehetőséget.
Tápanyag keverék, mint szünet rúgás Tápanyag keverék, mint szünet rúgás
Nem hiányozhat egy egészséges snack: gabonafélék, tej és tejtermékek, friss gyümölcs és nyers zöldségek, valamint cukormentes/alacsony cukortartalmú italok. Ha gyermeke a morcos reggelizők közé tartozik, a reggeli snack kissé nagyobb lehet!
A snacknek változatosnak kell lennie, és a következő összetevőket kell tartalmaznia:
Teljes gabona teljesítmény
A kalcium és a fehérje szállítói
A legjobb friss - gyümölcs és zöldség
Pinchies kevésbé alkalmas Pinchies kevésbé alkalmas
Kényelmesen csomagolva, polcon stabilan, ráadásul gyümölccsel - első ránézésre ez ideális snacknek tűnik az étkezések között: A facsarók és más pépesített gyümölcskészítmények a zsákokban nem alkalmasak napi gyümölcsadagként, és nem helyettesíthetik őket. Sok termék nagy mennyiségű cukrot tartalmaz - annak ellenére, hogy a csomagoláson nincs hozzáadott cukor -, mivel gyakran tartalmaznak gyümölcslé-koncentrátumokat, például alma- vagy szőlőlevet. Mivel a zúzódásokat nem kell rágni, ez a fogak egészségére is negatív hatással lehet. A quetschies-t inkább cukorkának, mint gyümölcsnek kell tekinteni, és csak ritkán szabad fogyasztani.
Ne felejtsen el inni
A csapvíz, az ásványvíz, az (erősen) kifröccsenő gyümölcslevek, a cukrozatlan gyümölcs és a gyógyteák szintén a legjobb választás a gyermekek számára. Koffeintartalmú italok, például kóla, energiaitalok, fekete és zöld tea, kávé és magas cukortartalmú italok nem megfelelőek.
Snackelés megengedett
Természetesen kaphat egy-két édességet is - de ez nem válhat napi szokássá. A nassolás tilalma kevés hasznot hoz. Még érdekesebbé teszik az édességeket.
A gyermekek harapnivalóinak nincsenek előnyeik
Speciális gyermekételek nem szükségesek. Ezek gyakran túl sok cukrot és zsírt tartalmaznak. Az édes harapnivalók nem helyettesítik az egészséges snackeket.
Snack doboz és palack Snack doboz és palack
Az uzsonna mellett ugyanolyan fontos: egy stabil snack doboz, amely frissen tart, jól záródik, élelmiszer- és mosogatógépben mosható, ideális esetben többször elosztva. Tehát az étel még késő reggel is frissnek és étvágygerjesztőnek tűnik. A masszív palackok ideálisak italok tárolására. Higiénikusak és élelmiszerbiztosak, valamint ellenállóak a gyümölcssavakkal szemben, semmilyen anyagot nem szabadítanak fel az italba, és forró italokkal kell feltölteni őket. Ezeknek karcolás- és törésbiztosaknak, szorosan záródónak és gyermekbarát záródással kell rendelkezniük.
Példa egészséges snack dobozra:
- Teljes kiőrlésű kenyér sovány sajttal, sonkával, salátalevéllel és uborkaszeletekkel,
- Túrós kenyér kevés gyógynövényes sóval és gyógynövényekkel,
- Sonka- és krémsajt tekercs (lehetőleg teljes kiőrlésűből),
- Koktélparadicsom, uborka vagy sárgarépa botok,
- Alma, körte (citromlével öntve)
- Joghurt friss gyümölcsökkel vagy gabonapelyhekkel, túrókrém joghurttal keverve és friss gyümölcsök vagy gabonapehely (csomagoljon egy kanalat joghurttal és krémekkel), joghurttal vagy íróval kevert turmix és friss gyümölcsök,
- Teljes kiőrlésű lisztből készült muffinok, például banánnal, áfonyával, de kevés hozzáadott cukorral.
Videó: Ötletek az egészséges snackhez Video: Ötletek az egészséges snackhez
További ötleteket és recepteket találhat az egészséges harapnivalókról a következő videóban:
A felhasznált irodalom megtalálható az irodalomjegyzékben.
utoljára frissítve: 2020. március 11
Az egészségügyi portál szerkesztői jóváhagyják
Utolsó szakértői vizsgálat az Univ.-Prof. Dr. Jürgen König A szakértők csoportjába
Hasonló cikkek
Útmutatóm
Eszköztár: A gyermekek egészségesen étkeznek
Az FGÖ eszköztárában útmutatókat, tananyagokat, játékokat, videókat és még sok minden mást talál az egészséges táplálkozással foglalkozó gyermekek témájáról.
Kvíz gyerekeknek
Az EU tej, gyümölcs és zöldség iskolai programja vetélkedőt kínál a gyermekek számára. Itt tesztelheti tudását és igazolást kaphat: EU School Program (AGES).
FGÖ-Video: Egészséges snack
Itt további ötleteket kaphat az egészséges harapnivalókról.