Egészséges ételek főzése gyermekek számára Ezeket az ételeket gyermeke mindennap el kell fogyasztania!
A gyermekek táplálkozása nehéz téma, amely sok szülőt kétségbeesésre készteti. Az anyós nem kívánt tippjeitől kezdve a szigorú táplálkozási tanácsokig - valójában hogyan néz ki a gyermek számára a legjobb étrend?
Helyezze ezt a hat ételt minden nap az étkezőasztalra
A Német Táplálkozási Társaság ( DGE ) fontos, de nagyon szigorú szabályokkal rendelkezik gyermekeink számára, amelyek szerint enniük kell a jó növekedés érdekében. Nyilvánvaló, hogy a kiegyensúlyozott, egészséges és egészséges táplálkozás fontos a testi és szellemi fejlődés szempontjából. Gyermek Tartsa vissza a tápanyagokat (mint például a vegán étrend esetében) olyan kockázatokkal és veszélyekkel jár, amelyeket sok szülő nem tud megfelelően felmérni.
Végül meg kell minden táplálkozási csoport, Tehát a szénhidrátoknak, a fehérjéknek és a zsíroknak - számos fontos vitamin és ásványi anyag mellett - elegendő mennyiségben kell rendelkezésre állniuk az egészséges fejlődés garantálásához. Jó és egészséges alapot teremt a mindennapi életben a következő élelmiszerek:
1. Víz
Meg kellene próbálnod, négy-öt pohár A gyermek számára a víz beépítése a mindennapi életbe. A legjobb, ha az ivást szokássá teszi: felkelés után, minden étkezéskor, a játszótéren - az ivási szünetet nem szabad megbeszélni, hanem szokásból kell kialakítani. Egyébként a gyümölcslevek, édesített teák és fröccsöntők nem tanácsosak, mivel túl sok cukor van itt elrejtve.
2. Zöldségek és gyümölcsök
Alapszabály: Három adag zöldség és két adag gyümölcs napközben. Egy adag nagyjából az, ami belefér a gyermek kezébe. Ha a zöldségek és gyümölcsök egyáltalán nem népszerűek, akkor időnként turmixba is keverhetjük, vagy szósz alatt pürésíthetjük.
3. Kenyér és tészta
Négy adag gabona a nap folyamán ideálisak az egészséges étrendhez. Egy adag megfelel például 30 g teljes kiőrlésű tészta, 2 evőkanál zabpehely vagy fél szelet teljes kiőrlésű kenyér. A legjobb, ha mindig egészséges gabonatermékeket használunk, és a lehető legkevesebb búzalisztet használjuk kenyérhez és tésztához.
4. Tej
A DGE ajánlja 200 ml teljes tej naponta . Ha gyermeke nem tud vagy nem akar enni annyi tejet reggelire vagy müzlibe, felezheti ezt az adagot és hozzáadhatja Sajt vagy joghurt ajánlani. Ami a joghurtot illeti, fontos, hogy vásároljon egy cukrozatlan változatot, és saját maga édesítse meg gyümölccsel vagy gyümölcspürével.
5. Hal és hús
Heti 2-3 alkalommal hús és egy adag halat tökéletesen megfelelőek az egészséges étrendhez. A hús esetében meg kell győződnie arról, hogy az jó bio minőségű és megfelelő tartású, mert csak egészséges állat képes előállítani egészséges húst.
A legjobb dolog, ha felajánlja gyermekének Csirke hús vagy marhahús - mert itt van a legtöbb vitamin B12 és vas tartalmaz. Kövér hal A (lazacfilé) azért is jó, mert fontos omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Másrészt kerülje a sertés- vagy kolbásztermékeket, mivel ezek elősegítik a gyulladást és általában túl sok sót tartalmaznak.
6. Zsír és olaj
Az egészséges zsírokat mértékkel kell élvezni, ugyanakkor nagyon fontosak a jó fejlődéshez. Használja főzéshez növényi olajok (Repceolaj, kókuszolaj), ugyanolyan fontos itt, telítetlen zsírsavak tartalmazza. Kevésbé ajánlott hidrogénezett zsírok, élesztő részecskékben, kiflikben vagy sütőolajban található.
Mit főzök ma? Egészséges gyermek receptek, amelyek inspirálnak!
Tök palacsinta
Körülbelül 5 palacsintához szüksége lesz:
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
só, bors
Mossuk meg a tököt, kockára vágjuk és pároljuk 10 percig (alternatív megoldásként használhatunk bébiételes korsót is). Keverjük össze a maradék hozzávalókkal, és 2-3 percig pirítsuk a repceolajban mindkét oldalon aranybarnára. Egy gyógynövénykvarc jó ízű vele!
Teljes kiőrlésű tészta cukkini raguval
Két adagra van szüksége:
1 kis cukkini
60 g teljes kiőrlésű tészta
só, bors
Felkockázzuk a hagymát, és olajon megdinszteljük. A cukkinit megmossuk és felkockázzuk, és pároljuk is. Főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően. Finomítsa a párolt zöldségeket tejföllel és a fűszerekkel, és hajtsa bele a tésztába.
Így valósítja meg a gyermekek számára a megfelelő táplálkozást a mindennapokban
A táplálkozási irányelvek túl szigorú és alig megvalósítható ? Ezzel a négy tippel ez neked is beválik!
1. A rituálék gazdagítják az életet. Ez vonatkozik az ételekre is. Rögzített idők, egy táblázat és a együtt étkezni televízió nélkül és okostelefon szórakoztatóak és könnyen integrálhatók a mindennapi életbe.
2. A súlyosságtól függetlenül: kivételek bizonyítják a szabályt . Mert a születésnapi torta vagy a nagymama finom karácsonyi sütije csak ilyen! Engedje hát el a gyeplőt - mert ha időről időre megengedett a nassolás, akkor gyermekének nem kell ezt titokban megtennie.
3. Azokat az ételeket, amelyeket maga is szívesen fogyaszt, a gyermeke is szereti. Mert a gyereked mindent figyel, amit csinálsz, és mi kerül a tányérodra. A a helyes étkezési szokások veled kezdődnek.
4. Az Ön Gyermeke elvárásai a csavarozás az első lépés az egyik számára nyugodt légkör az asztalnál . Adjon időt gyermekének, és legyen megértő egy néha szokatlan menüért. Mivel minél kevesebbet nyaggat, rábeszél, vitatkozik vagy akár büntet, annál normálisabb és nyugodtabb lesz a gyermeke, ha jó és egészséges ételeket.