Egészséges éttermeink Montpellier-ben, organikus, vegán vagy gluténmentesek - Grizette
A gluténmentes, a vegetáriánus (nincs állati hús), a veganizmus (vagy a veganizmus: nem állati termék) mind szélesebb körben elterjedt gyakorlat. Élelmiszer-divat, mondják egyesek. Mások számára ez az élelmiszer-intolerancia, vagy akár a valódi allergia, amelynek túlélése a szigorú higiéniától függ.
A fájl előkészítése közben szokatlan helyeket fedeztünk fel a belvárosban. Igen, vannak speciális létesítmények! Jó címeket keres Montpellier egészséges éttermeihez? Itt van a választékunk.
[Frissítés 2019.05.30.]
OLEA: a Földközi-tenger
Jardin des Plantes kerület
A történelmi központ szívében, néhány lépésre Peyrou-tól és a Jardin des Plantes-től, egy új egészséges menza Montpellier-ben határozottan napsütötte akcentussal. A Camille Dides első étterme, a JOY HealthyFood két évvel ezelőtti megnyitása után (lásd alább) a sorOlea hogy lassan virágozzon.
Bohém és etnikai gubóban, amelyet nyers fából, cementcsempékből, makraméból és más virágcsokrokból készítettek Ibolya ház, Camille, a tehetséges séf és Laura szakácsnője a szobához nyitott konyhában dolgoznak, ahol organikus, felelősségteljes és helyi ételeket kínálnak.
Újrafelhasználható üvegedényekben szolgálják fel az étlapon szereplő ételeket, amelyek kiegyensúlyozottak és csinos kosarakban elérhetőek. A Camille számára oly kedves hulladékmentes megközelítés tiszteletben tartásának módja. Még jobb, ha az ügyfelek akár közvetlenül is érkezhetnek saját konténerükkel! Mit élvezzen egy ínyenc pillanatban a déli nap alatt.
Oléa - 32 rue Jean-Jacques Rousseau, 34000 Montpellier. Telefon. 07 72 27 37 26
Weboldal - Facebook oldal
Auden: a környezetbarát és egészséges kávézó Montpellier-ben
Saint-Roch kerület
Szendvicsek, tál színes saláták, gabonapelyhek, frissítő turmixok és más friss gyümölcslevek ... Mindentől kezdve Auden jó és szerves illata van. Ez a snack kávézó ideális egy egészséges ínyenc ebéd elfogyasztásához Montpellier-ben. A környezettudatos és a hulladékmentes fogalom elengedhetetlen ebben az étteremben, ahol mindent az ügyfelek szeme láttára készítenek el, hogy még egy kicsit garantálják a szigorúság és a rövidzárlat "házi készítését".
A bútorok nem maradnak el, mivel az asztalok kézművesek, míg a székek közvetlenül a bolhapiacokról származnak. A műanyag szívószálak tilosak, és az ökológiai lábnyom további csökkentése érdekében újrafelhasználható palackok, csészék és egyéb élelmiszer-tartályok vásárolhatók. Röviden, egy egészséges kávézó Montpellier-ben, ahol jó testben és lélekben élni.
Auden - 9 rue En-Gondeau, 34000 Montpellier. Telefon. 09 53 78 70 79
Weboldal - Facebook oldal
Georges Cafe, a meghitt és egészséges étterem Montpellier-ben
Vígjáték körzet
Teázó és étterem, a Georges Cafe ínyenc menüt kínál friss, házi termékekből. Egy intim terasz szívében, a mégis nagyon forgalmas rue de La Loge kőhajításnyira a Place de la Comédie-tól található, amelyet a Georges kávézó elrejtőzik a láthatáron, egy régi kúria gyönyörű udvarán.
Egy belsőépítésznek köszönhetően az éttermet puha zöld, fehér és fekete ruhák díszítették, friss és határozottan kortárs virág dekorációval. De a rusztikus érintés soha nincs olyan messze, hogy megtörje a teljes megjelenést! Bizonyítja a kabáttartó, a vécék a vécékben vagy a barna nátronpapír terítékek. A koncepció egyszerű és egybeesik: naponta csak három ételt kínálnak à la carte-ban, amely minden nap változik.
Ami a teatermet illeti, organikus teájuknak több mint 40 fajtája van ízlés szerint, köztük három tein nélkül. Egy igazi meghitt és egészséges teázó Montpellier-ben, hogy moderálás nélkül (újra) felfedezhesse.
Georges Café - 11 rue de La Loge, 34000 Montpellier. Telefon. 04 67 66 01 63
Facebook oldal
Napóleon Dinamit: Angol érintés!
Diadalív kerület
2017-ben ez az egészséges kávézó Montpellierben jelent meg a történelmi központban. A romantikus Place de la Canourgue téren található, Napóleon Dinamit egy bájos, meleg és igényes hely, ahol az élet jó a málnafák árnyékában. A Napoléon Dynamite nyugodt légkört és határozottan angol hangulatú ételeket kínál, amelyek egészséges ételeket és ínyenc harapnivalókat kínálnak: a nap szuper tálai vagy zöldség és halloumi, morzsák, sajttorták és csokoládé fondantok kerülnek az étlapra minden nap.
Isten mentsd meg a királynőt, a villásreggelit és a reggelit! mindaddig, amíg élvezheti a friss káposztasalátát, tipikus angol palacsintát vagy muffint, sült babot és más rántottát vagy buggyantott tojást a Napoléon Dynamite-szal.
Napoléon Dynamite - 5. hely de la Canourgue, 34000 Montpellier. Telefon. 06 88 31 72 77
Weboldal - Facebook oldal
Green Lab: falafelek és szuperételek "útközben"
Écusson és Station kerületek
Itt minden 100% -ban zöldséges. Egészséges gyorsétteremnek tűnik Montpellier-ben, Green Lab Finom meglepetéseket tartogat mediterrán különlegességei: falafelék, hummus, feta, pita kenyér, friss kecske tzatziki ... Egyszerű, gyors, de mindenekelőtt friss és finom konyha, mindez állati hús nélkül garantált. Kísérheti étkezését egy organikus sörrel, figyelje a világos faasztalon kívüli nyüzsgést és élvezze a napozóteraszt.