Egészséges fagylalt a tesztben Hogyan ízlik a fehérje fagylalt, mint a csoda nő
Az egészséges fagylalt különösen népszerű 2018-ban. De vajon fehérjés fagylalt és társ. Még mindig jó az íze? Megcsináltuk a szerkesztői tesztet.
Minden szupermarket fagyasztójából kihajtanak: kvarkfagylalt, cukor nélküli fagylalt, fehérjefagylalt. Mindenki szó szerint üvölti az ügyfelet, hogy az élvezet sajnálkozás nélkül is lehetséges - és hogy most már fagylaltozás közben is vigyázhat az egészségére.
Elvileg lehet vitatkozni azon, hogy a fagylaltnak egyáltalán egészségesnek kell-e lennie. Végül is ez valami különleges, egy cukorka, amely azt állítja, hogy édesíti a napot - nem javítja az alakját.
Mindazonáltal: Ha már van olyan fagylalt, amelyet bűnös lelkiismeret nélkül élvezhet, akkor természetesen nekünk is tesztelnünk kell. Ehhez három különböző terméket választottunk:
Protami
A Protami a fehérje fagylaltnak szentelt. A fagylalt laktóz-, glutén- és cukormentes. Itt azonban édesítőszereket használnak. Ennek alapja a tejsavófehérje vagy a túró.
- Ízek: Mangó szenvedély gyümölcs, csokoládé chips, vanília eper, földimogyoró csokoládé chips, banán csokoládé chips
- Táplálkozási információk 100 ml-enként: Példa csokoládé chipsre: Szénhidrátok: 12,6 g, ebből cukor: 2,3 g, zsír: 3,1 g, fehérje: 10,2 g, kalória: 106 kcal.
- Ár: 3,19 euró csészénként
Következtetésünk a Protami-ról:
"Számomra a fagylaltnak szépnek és krémesnek kell lennie, és nagyon krémesnek kell lennie. Elmondhatja, hogy a kalória csökkentése meglehetősen nehéz. meggyőztemRemeknek találtam az állagot, és az íze is tetszett: szép csokoládé és nem túl túrós. Az egyetlen kívánságom egy csomó csokoládé chips lenne, de különben - még egyszer örömmel! "
"A mogyoróvajas ízű Protami fagylalt íze jó és - ki gondolta volna - mint a földimogyoró. A hiányzó cukrot azonban olyan édesítőszerek kompenzálják, amelyek kissé mesterséges ízt kölcsönöznek a mogyoróvajas jégkrémnek. A fagylalt kevésbé krémes, mint más ilyen ízű fagylaltok.
Következtetés: Ha nagy mennyiségű fehérjét értékel, vagy teljesen cukor nélkül szeretne élni, akkor kipróbálhatja ezt a fagylaltot. Ha azonban az élvezeten van a hangsúly, akkor valószínűleg a helyi fagyizóból származó fagylalt a jobb választás. "
Fagyasztott skyr a Gelatelliből
Az izlandi joghurt alternatíva már bekerült a hűtő polcaira, és most a Lidlnek van megfelelő fagylaltja hozzá. A fagylalt fölözött tejből és krémsajtból áll, ami azt jelenti, hogy természetesen sok fehérjét tartalmaz.
- Fajták: tiszta, skandináv cseresznye, áfonya-bodza
- Táplálkozási információk 100 g-onként: Szénhidrátok: 29,8 g, ebből cukor: 23,3 g, zsír: 0,5 g, fehérje: 5,6 g, kalória: 146 kcal.
- Ár: 1,79 euró 2 darabos csomagonként
Következtetésünk a Skyr fagylaltról:
„A Lidl Gelatelli márkájú fagyasztott Skyr tiszta, skandináv meggy és áfonya-bodza ízekben kapható. Az északi meggy egyértelműen a kedvencem. A cseresznye kapcsán az enyhén kvarkos hangot rendkívül frissítőnek találom, főleg nyáron. A normál gyümölcsízű fagylalttól eltérően nem olyan édes íze van, mint egy finom Skyr joghurtnak közvetlenül a fagyasztóból."
Foodspring fehérje fagylalt
A Foodspringnél magának kell cselekednie. A fitnesz élelmiszer-gyártó háromféle fehérjetartalmú fagylaltot kínál most a kínálatában, amelyet vízzel keverhet és négy órán át lefagyaszthat. Alapja a tejsavófehérje, ez a fagylalt cukormentes is, de édesítőszereket tartalmaz.
- Fajták: mangó, csokoládé, vanília
- Táplálkozási információk 100 g porra (fagylalthoz 30 g kell): Szénhidrátok: 22 g, ebből cukor: 0,7 g, zsír: 8,3 g, fehérje: 62 g, kalória: 378 kcal.
- Ár: 9,99 euro/240 g por, ami körülbelül nyolc fagylaltnak felel meg
Következtetésünk az Foodspringről:
"A Foodspring csokoládéfehérje fagylaltjához a csokoládéport összekeverik vízzel, majd a keveréket formákba öntik és lefagyasztják.porszerű érzéssel marad a szájban, a kész fagyi íze viszonylag semleges, és az én ízlésemnek is egyértelműen túl kristályosodott, inkább krémes és krémes. Legközelebb visszatérek a kalóriadúsabb, de igazán ízletes normál fagylaltos verzióhoz. "
Végül a fagylalttal ez is ízlés kérdése. Az egészséges fagylalt mindenképpen jó alternatíva a hűvös harapnivalók között. Hébe-hóba megkóstolhatja magát egy igazi fagylalttal a fagyizóból - mert a fitnesz ételek egyszerűen nem felelnek meg ennek. Nem kell. Mert van 5 alkalom, amikor fogyás nélkül fogyaszthatja el, amit akar!;-)
Itt talál további finom ötleteket, amelyek édesítik a nyarat: