Egészséges fogyás lemondás nélkül Ez az új kenyérkészítés segít
Az egészséges és tudatos táplálkozás nem azt jelenti, hogy minden nélkülöznie kell, ami ízlik. Például nem kell száműznie a kenyeret az ebédlőasztalról - fontos, hogy melyiket választja.
A hamvazószerda már bevezette a nagyböjtöt. Aligha engedelmeskedik ma szigorú böjti szabályoknak - és ez szintén nem szükséges. Sokan ezt az időt arra használják, hogy egészségesebben étkezzenek, és hadat üzentsenek a téli zsíroknak. Jó hírünk van mindnyájuk számára: A testsúlyra való odafigyelés és a tudatos étkezés nem azt jelenti, hogy mindent el kell hagynia, ami jólesik. Példa: kenyér!
Fitt és egészséges hosszú távon: a finom kenyér támogat ebben
Általánosságban elmondható: a kenyér a kiegyensúlyozott étrend szerves részeként ajánlott. A teljes kiőrlésű gabonák sok ásványi anyagot, rostot és más tápanyagot tartalmaznak. A teljes íz és az egészséges összetevők ereje az új, csökkentett kalóriatartalmú teljes kiőrlésű zabkenyérben rejlik ERŐgabona a Backhaus Lüningtől. Csak 17 százalék szénhidrátot tartalmaz, de 14 százalékban sok fehérjét tartalmaz, omega-3 zsírsavakban és rostokban gazdag - a kurkuma és a csipetnyi bors biztosítja a finom aromát. Az új ERŐgabona igazi "mindent megalapozó" a kenyerek között: Nagyon finom íze van és biztosítja a kiegyensúlyozott étrendet - hála gyulladáscsökkentő hatásának és a normális vér koleszterinszint fenntartásának. Ezt március 8-tól kapja meg ERŐgabona-Kenyér minden Backhaus-Lüning ágban.
A növényi fehérje egészséges
A zabpehely és a szójaliszt a fehérje fő forrása ERŐgabona. Akár sportoló, akár vegán vagy, fogyni akarsz, vagy csak egészségesen étkezni: mindannyiunknak gondoskodnunk kell arról, hogy elegendő fehérjét fogyasztunk. Meg kell jegyezni, hogy a túl sok fehérje, a túl kevés szénhidrát és rost hosszú távon nem egészséges. Ezenkívül a növényi fehérje előnyösebb, mint az állati fehérje, mert sokkal könnyebben metabolizálódik. A testnek fehérjére van szüksége például az izmok, csontok, bőr és haj sejtszerkezetéhez, idegimpulzusok továbbításához vagy oxigén szállításához.
Miért olyan fontosak a magas rosttartalmú ételek?
A teljes kiőrlésű gabonafélék, a lenmag, a chia mag és a quinoa jó rostforrás - ezért rengeteg ERŐgabona megtalálni. Nevével ellentétben a rost nem felesleges előtét. Az orvosok és a táplálkozási szakemberek egyetértenek: a rost egészséges. Tudta, mit tehet a rost? Nemcsak sokáig telítenek, hanem segítenek a fogyásban és több szempontból is pozitívan befolyásolják egészségét.
A rendszeres, megfelelő rostbevitel jó hangulatba hozza, segít abban, hogy fittebbnek érezze magát, és bizonyítottan még a betegségeket is megelőzi. A belekben a rost serkenti az emésztést és megakadályozza a székrekedést. Biztosítják, hogy a bélben csökken a pH-szint, kevésbé lesz érzékeny a kórokozókra, és a vastagbélrák kockázata is csökken.
Az étkezési rostok gyulladáscsökkentő hatásúak és stabil vércukor- és koleszterinszintet biztosítanak
Az Erlangen jelenlegi tanulmánya, amelyet Mainz kutatóival együttműködve végeztek, arról számol be, hogy a magas rosttartalmú étrend csökkentheti az ízületi gyulladásokat és javíthatja a csontsűrűséget - a rostoknak tehát pozitív hatása van olyan betegségekre, mint a reumás ízületi gyulladás vagy az oszteoporózis. Az elegendő rostot és omega-3 zsírsavat tartalmazó étrend stabilizálja a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül a rostok miatt a vércukorszint étkezés után lassabban emelkedik, ezért ajánlott a magas rosttartalmú étrend a cukorbetegek számára, és segíthet csökkenteni a 2-es típusú cukorbetegséget.
Kézműves családi vállalkozás
A Backhaus Lüning egy hagyományos bingeni vállalat, amelyet a Lüning család vezetett több generáció óta. A szakképzett pékek és cukrászok minden nap friss és finom pékárut készítenek az Ön számára, nagyon szeretve mesterségét. Nézze meg a videót!