Egészséges fűszerek, amelyeket meg kell enni

amelyeket
Emlékszel a "Só ételekben" című történetre? Ha át tudnám írni, akkor az ételekben lévő fűszereket készíteném, az biztos. Nem tudom elképzelni, hogy egy ételt nem gazdagítanak az azt kitöltő fűszerek íze. A fűszereknek egészségügyi előnyei is vannak. Fedezzük fel őket együtt!

6 egészségre kedvező fűszer

bazsalikom erős méregtelenítő, növeli a toxinok anyagcseréjének sebességét, tonizálja az idegrendszert, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik és csökkenti a reumás fájdalmakat, megoldja az emésztési problémákat, élénkíti a máj működését. Gazdag A- és C-vitaminban, de vasat és kalciumot is tartalmaz. A bazsalikom hozzáadható salátákhoz, szószokhoz, tésztákhoz, steakekhez, akár levesekbe (paradicsom).

gyömbér csodálatos fűszer, előnyökkel jár az emésztőrendszerben (hasi fájdalom és bélgáz), gyulladáscsökkentő hatású és javítja a vérkeringést, erősíti a szervezet immunitását (megfázás esetén különösen ajánlott). Nyersen, reszelve fogyasztják és hozzáadják salátákhoz, ételekhez, még desszertekhez és italokhoz (gyömbéres limonádé).

kakukkfű timolt tartalmaz, antibakteriális, antiszeptikus és antioxidáns illóolajat. Kiváló, mint torokfertőzések, hörghurut, szamárköhögés és gyulladás. Kiváló tonik, élénkíti a testet, elpusztítja a staph és a streptococcusokat. Íze tökéletesen illik zöldségekhez (bab, lencse), steakekhez, halakhoz.

Fahéj mérsékelt mennyiségben fogyasztva (nagy mennyiségben mérgezővé válhat), remek gyógymód a cukorbetegség és a szívbetegségek ellen, felpezsdíti a testet, felgyorsítja az anyagcserét, diétákban szerepel, segíti a migrén elleni küzdelmet. Főleg desszertekben fogyasztják, a keleti konyhában azonban húsételek készítésére használják.

gyömbér csodálatos fűszer, előnyökkel jár az emésztőrendszerben (hasi fájdalom és bélgáz), gyulladáscsökkentő hatású és javítja a vérkeringést, erősíti a szervezet immunitását (megfázás esetén különösen ajánlott). Nyersen, reszelve fogyasztják és hozzáadják salátákhoz, ételekhez, még desszertekhez és italokhoz (gyömbéres limonádé).

rozmaring koffeinsavat és rozmaringsavat, erős antioxidánsokat és gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, ami az asztma, a máj és a szívbetegségek fontos tényezője. Kedvező hatása van álmatlanság, szorongás, depresszió esetén. Ízletes steakek fűszerezéséhez (vad, csirke, bárány), de zöldségekkel (paradicsom, cukkini, bab, burgonya stb.) Is. fontos asztma, máj- és szívbetegségek esetén. Kedvező hatása van álmatlanság, szorongás, depresszió esetén. Ízletes steakek fűszerezéséhez (vad, csirke, bárány), de zöldségekkel (paradicsom, sütőtök, bab, burgonya stb.) Is.