Egészséges palacsinta, mindössze két hozzávalóval

Culinar.md 2017. március 26., 11:59.

kávéhoz vagy

A nap legélvezetesebb módja az egészséges és tápanyagokban gazdag reggeli. A palacsinta amellett, hogy gyerekkori desszert, teli és tökéletesen passzol a kávéhoz vagy a teához! Ha úgy dönt, hogy egészséges receptet készít, akkor már nem érzi bűnösségét az egészséges táplálkozás szabályaitól való eltérés miatt.

Az egyik legszebb gyermekkori emlék a szüleimmel töltött idő azokban a napokban, amikor anyám bolyhos, édes és illatos palacsintát készített.

Bár az eredeti recept egyes ételeket gyűjt össze, létezik diétás lehetőség is, amely alkalmas reggelekre, amikor kényeztetni szeretné magát a kalóriaszámlálás nélkül.

Ha ellenzi a feldolgozott ételeket, lisztet eszik a gluténtől és a keményítőtől való félelem miatt, kerülje a cukrot és az E-t, amennyire csak lehetséges, akkor természetes recept alapján biztosíthatja a kiadós, édes és egészséges reggelit.
Így kóstolhatja meg a kulináris élvezeteket csak két olyan összetevővel, amelyet biztosan otthon talál!

összetevők:
- egy nagyon jól főtt banán
- két tojás
- egy teáskanál olívaolajat
- egy tál
- turmixgép
- egy lábas

Az elkészítés módja:
Tegye a banánt és a két tojást turmixgépbe, és jól keverje össze.

Tegye a serpenyőt a tűzre, szórja meg egy kevés olívaolajjal, majd vegye lengyel kompozícióval, és tegye a forró serpenyőbe, mint a palacsintát.

Amikor az egyik oldalon megbarnult, fordítson meg egy palacsintasütővel, és hagyja, hogy a másik oldalán megbarnuljon.

Ebből az összetételből 3-4 palacsintát kap. Olyan egyszerűen fogyaszthatja őket kávéhoz vagy teához. Finomak, bolyhosak és könnyen elkészíthetők.