Egészséges palacsinta zabból, tönkölyből és almából a kocher_spaniel Chefkoch cégtől
Szuper gyors és ideális a gyermekek számára!
összetevők
| 3 evőkanál, halmozottan | Tönkölyliszt |
| 2 evőkanál, halmozottan | Zabpehely, gyengéd |
| 1 | Tojás (ok) |
| 0,2 liter | tej |
| ½ | alma |
készítmény
Tegye egy tálba a lisztet, a zabpelyhet, a tojást és a tejet. Nagyjából lereszeljük az alma felét, és hozzáadjuk a tésztához. Habverjen mindent a kézi keverővel, és adjon hozzá egy kis tejet, ha szükséges, az állaga kissé szilárdabb legyen, mint a habosított tojásé (rántotta). Most sütjük a serpenyőben.
A palacsinta finom, és a gyerekek imádják őket!
Recept innen
További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre
Hozzászólások
Mennyi ml 0,20l?
Finom.:) Velem volt párszor. Alma helyett banánt is kipróbáltam, mivel nem volt annyi időm az almát reszelni. Finom is volt. Nagyon gyors, egészséges és ízletes.:) Mit akarsz még?
Szép gyors recept! Nagyon finom, újra lesz! Kicsit módosítottam a receptet. Tönkölyliszt helyett teljes kiőrlésű lisztet használtam, és az alma apró darabokra vágott felét hozzáadtam a tésztához. Úgy jártam, hogy az összes hozzávalót egymás után összekevertem egy keverőben, csak a végén az alma másik felét apró darabokra vágtam, és a tésztához adtam, és átkevertem. 5 palacsinta sütésére használtam. Az állaga meglehetősen sűrű, de ettől a tészta szépen meg van kötve, és a palacsinta nem esik szét. Ha folyadékot szeretne hozzáadni, hogy az állaga kissé vékonyabb legyen, vigyázni kell. Ha túl sok folyadékot adott hozzá, akkor azt javaslom, hogy zabpehellyel sűrítse meg, lehet, hogy várnia kell néhány percet, hogy a zabpehely újra felszívja a folyadékot.
Jó reggelt, ma reggelire készítettem a palacsintát, és amiatt, hogy nem tartalmaznak cukrot vagy zsírt, nagyon jó ízűek voltak. Nagyon tetszett, hogy ilyen gyorsan készülnek, és nagyon könnyű volt sütni is. Ezután némi akácmézzel ettem, mert a végén hiányzott egy kis édesség. Alternatív megoldásként el tudnám képzelni, hogy rövid ideig karamellizálják őket egy kis cukorban. De végül még hozzá kell adnom egy kis édességet az ízlésemhez, vagy csak valami lekvárt. Most nem lehetett megkóstolni az almát, de nem gondoltam, hogy ez is probléma. Mint ilyen, az állaga nagyon jó volt. Remélem, hogy a fotóm jól sikerült és tetszik, akkor ennek a receptnek hamarosan meg kell kapnia. Üdvözlet a Cookie Monster-től és szép napot.