Egészséges reggeli sütik

Szeretsz sütiket is rágcsálni? Reggel élvezhettem egyet a kávém mellett. Ha nem az lenne a probléma, hogy ez egészségtelen ...
Minden aggodalmam ellenére már készítettem a blogomban reggeli muffint áfonyával. Akkor miért ne tehetne reggelire kekszet is? Viszont egészségeseknek kell lenniük. Ezért készítek egészséges reggeli sütiket. Ennek a gondolattól ázik a szám.
Mivel néha nem igazán tudom, mit szeretnél itt, kedves blogolvasóim receptként látni, ma közvetlenül a közös közösségi média csatornáin keresztül kérdeztem. Nagyon örültem, hogy néhányuk visszajelzést adott. Folyamatosan érdeklődik az ilyen egészséges reggeli keksz iránt. Amit szintén nagyszerűnek tartok, hogy így közölte egyes összetevők tetszését és nemtetszését. Nagyon örülök, hogy ezt figyelembe veszem. Főleg, hogy nagyrészt egybeesnek az enyémmel 😉.
Ön is szívesen megjegyzést fűzne hozzám visszajelzésként, vagy e-mailben fejezheti ki kívánságát. Örülnék, ha hallanál tőled.
Ebben a receptben az a jó, hogy valóban nagyon könnyű lemásolni. Nem is kell konyhai mérleg. Elég, ha közepes méretű poharat használ az összetevők méréséhez. Ebből lehet tudni, hogy pislogtam egy kicsit a dobozon kívül az USA felé. A csészét ott használják, de nincs szükségünk amerikai egyedi csészékre. Valóban elég, ha az összes száraz összetevőhöz ugyanazt a közepes méretű poharat használja az összetevők méréséhez.
Remélem, kíváncsi az egészséges reggeli sütire.
Mindenekelőtt azonban egy apró megjegyzés. Találtam egy újabb tasak áfonyát a tároló fiókomban. Ehhez jár egy már nyitott zabpehely-zacskó és kis mennyiségű chia-mag.
Konyhai eszközök és edények
- közepes méretű kávéscsésze
- kés
- Vágódeszka
- Pán
- Villa
- Keverő tál
- evőkanál
- teáskanál
- Sütőlemez
- Pergamen papír
- Sütőkesztyű vagy edénytartó
- tűzhely
- Fagylaltkanál
- Fakanál
Remélem, élvezi a sütést!
"Egészséges reggeli sütik" receptje
összetevők
- 1 banán
- 1 tojás M méret
- 1/2 csésze napraforgómag
- 1/2 csésze tökmag
- 1 csésze teljes kiőrlésű zabpehely
- 1 csésze finom teljes kiőrlésű zabpehely
- 1/2 csésze szárított áfonya
- 1/2 csésze szárított áfonya
- 1 evőkanál chia mag
- 1 evőkanál lenmag
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál juharszirup
kézikönyv
Az előkészítés során a tepsit kibéleljük sütőpapírral, és a sütőt előmelegítjük 180 fokos felső/alsó hőfokra. Vegye ki a tojást a hűtőszekrényből is, hogy elérje a szobahőmérsékletet.
Először zsír nélkül sütjük meg a serpenyőben a napraforgómagot és a tökmagot, hogy jobban fejlesszék az aromájukat. Amikor megpirulnak, vegye le az edényt a tűzről, és tegye félre.
Hámozza meg a banánt, vágja darabokra és villával pépesítse.
Adja hozzá a tojást a tört banánhoz, és keverje össze mindkettőt.
Most adja hozzá a száraz hozzávalókat, valamint a sült napraforgómagot és a tökmagot.
Mindent alaposan összekeverünk és hozzáadjuk a juharszirupot.
Ezután formázzon kicsi kekszet a fagylaltkanállal, és tegye őket a tepsire.
Most kissé simítsa el a kekszet. Tipp: A csésze hátulja ideális erre. Egyszerűen nedvesítse meg őket egy kicsit.
Helyezze a tepsit az előmelegített sütő középső polcára, és süsse 20-25 percig.
Vegye ki a kész kekszet a sütőből, és hagyja kihűlni, mielőtt megeszik őket.
Élvezze az egészséges reggeli sütiket!