Egészséges sejtek - egészséges test - PaleoViking
A zsír sok fontos szerepet játszik a testben, a legfontosabbak:
- Stabil energiaforrást biztosít
- A sejtmembránok és a hormonok építőelemeként működik
- Hozzájárul a zsírban oldódó A, D, E és K vitamin felszívódásához
- Lehetővé teszi a fehérje megfelelő használatát
- Védi a szerveinket
- Az élelmiszerek felszívódásának lassításával segíti az energiafelvétel szabályozását
- Növelje a jóllakottságot
- Javítja az ételek ízét
és mindenekelőtt testünk minden sejtje lipidekből áll:
Mint valószínűleg tudjátok, az emberi test több milliárd sejtből áll. A sejtek, amelyek egyéb anyagok mellett nagyrészt lipidekből állnak (foszfolipidek, koleszterin és glikolipidek). A sejtmembrántól a citoplazmáig és a magig, beleértve azt is, hogy az anyagok hogyan szállulnak be a sejtbe és onnan. Ezeket a lipideket az általunk fogyasztott ételek révén teszik elérhetővé a sejt számára. Valójában a zsír a sejtek számára a legsűrűbb energiaforma a szénhidrátokhoz és a fehérjékhez képest. Mint ilyen, elképzelhető, hogy ha alacsony étrendet fogyasztunk ezekben a nélkülözhetetlen anyagokban, akkor egyszerűen SEMMILYEN szinten nem leszünk képesek megfelelően működni. A test összes sejtje testszöveteink építőköve, amely szerveinket alkotja, amelyek alkotják testünk különböző rendszereit. Ha valami nincs rendben a legalapvetőbb szinten, a sejtekben, akkor az a folyamat hatékonyságának kaszkádját fogja okozni, amíg a lehetséges szervdegradáció meg nem történik.