Egészséges snack a kettő között - Ropogós zabkeksz - 3Mackó

Ha egészséges ételeket fogyasztunk, gyakran nehézségekbe ütközhet a tápláló snackek fogyasztása. Gyakran könnyebb elérni a csokoládét. De ha van valami egészséges magaddal, például ezek a finom kekszek Helenától, akkor egyáltalán nem lesz lelkiismereted! Szeretjük ezt a receptet, különösen a különféle ropogós összetevőket, például a napraforgómagot, és természetesen a kedvenc alapanyagunkat: a zabpelyhet. Szóval vedd ki a csészét és menj!

zabkeksz

összetevők

30 perc (pihenő és hűtési idő nélkül) 2 tepsi kekszet

  • 1 csésze napraforgómag
  • 1/2 csésze lenmag
  • 1/3 csésze tökmag
  • 1/4 csésze szezámmag
  • 1 1/2 csésze 3Bears Porridge Hearty classic
  • 2 evőkanál chia mag
  • 3 evőkanál psyllium héj
  • 3 evőkanál kókuszolaj
  • 2 evőkanál méz (agave szirup is működik)
  • 1 1/2 csésze víz (350ml)
  • 2 evőkanál friss rozmaring (opcionális)
  • Egy kis só

készítmény

  1. Tegyen egy tálba minden száraz hozzávalót a 3Bears kiadós klasszikusunkkal és alaposan keverje össze. Keverje össze a kókuszolajat, a mézet és a vizet, és adja hozzá a száraz hozzávalókhoz. Most keverje addig, amíg ragacsos massza nem képződik. Ha túl sűrű, csak adjon hozzá 1-2 teáskanál vizet.
  2. Vegye ki a keverék körülbelül felét a tálból, és tegye sütőpapírra. Tegyen egy másik sütőpapírt a tetejére, és sodrófával nagyon vékonyra nyújtja a keveréket. Távolítsa el ismét a felső sütőpapírt, és tegye félre a keveréket. Ugyanezt tegye a tészta második felével is.
  3. A kinyújtott masszát legalább két órán át pihentetni kell.
  4. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Helyezze a keveréket egy tepsire és süsse 20 percig. Most fordítsa meg egyszer (használjon másik sütőpapírt, tegye a massza tetejére, és az egészet gyorsan fordítsa meg), és húzza le a felső sütőpapírt a masszáról.
  5. Most ismét a sütőben 10-15 percig, amíg a keksz nem aranybarna.
  6. Hagyja teljesen kihűlni, törje össze vagy vágja apró kekszbe, és szórja meg sóval. Kombináljuk hummusszal, guacamollal vagy más mártással!

Mondja el nekünk kedvenc zabkása receptjeit, és ossza meg legjobbjait a # 3Bearsporridge oldalán # pontosan vagy a Facebook közösségünkben!