Egészséges sült alma datolya marcipánnal és cukormentes vaníliaszószsal - tiszta étkezés és vegán -
Az elmúlt hetek receptkészítményei után egészséges sült alma datolya marcipánnal és cukormentes vaníliaszószt követ. Tök sütemények és kekszek után egészséges marad ősszel a tiszta étkezés elvének részeként. Itt van egy recept, amely szintén vegán. Az elmúlt években teljesen megfeledkeztem a sült almáról. A töltött almát délután gyakrabban szolgálták desszertként. Ha jól emlékszem, csak nem volt teljesen egészséges, mert az alma többek között cukorral vagy cukros marcipánnal volt tele. Természetesen ma nagyon másképp néz ki * nevet *.
Ma már van marcipán töltelék is, de mentes az ipari részvételtől. A marcipánt nagyon gyorsan elkészítheti. A konyhában erőteljes konyhai robotgépnek kell rendelkezésre állnia, hogy a kifehéredett mandulát finomra lehessen őrölni. Hogyan készül ez a marcipánból? A finomra őrölt mandulát datolyavajjal összekeverve marcipán keveréket kapunk. Most a tésztából csak tekercset kell formázni (így természetesen nem kötelező !), mert ezt aztán darabonként, szükség szerint levághatjuk. Más szóval, a tárolás akkor a legjobb, ha légmentesen csomagolva van a hűtőszekrényben, és néhány napon belül fel kell használni. Tippem: fagyaszd darabokra és vedd ki őket a fagyasztóból, ha szükséges.
A cukor nélküli vaníliaszószt opcionálisan a sült almához is tálalhatjuk. Elvileg más desszertekhez és desszertekhez is jól passzol. A szószban az a nagyszerű, hogy pillanatok alatt keverhető. Az olyan kifogások, mint „az egészséges táplálkozás időigényes és több időt vesz igénybe”, nem számítanak.
Most a datolya vajat, a datolya marcipánt és a cukormentes vanília mártást sült alma receptbe keverjük, és reméljük, hogy egészségesen átvészelhetjük az őszt. Mindenesetre az egészséges táplálkozással megteremtjük a megfelelő alapot. Jó étvágyat.