Egészséges szendvicsek gyerekeknek
Egészséges szendvicsek gyerekeknek. A szülők egyik kihívása a gyermek iskolai csomagja és a nap első étkezése, a reggeli. Mivel sokkal biztonságosabbak, ha otthon készítik őket, íme 10 recept az egészséges szendvicsekhez a csomaghoz. Az alábbi szendvicseket reggelire is felszolgálják reggelire.
Egészséges csirkés szendvicsek
2 teáskanál alacsony zsírtartalmú joghurt
2 teáskanál könnyű majonéz
2 evőkanál apróra vágott zöld zeller
2 evőkanál apróra vágott hagyma
Grillezett csirkemell apróra vágott grillen
2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
Keverje össze a joghurtot, a majonézt (amiről lemondhat, ha nem tetszik), a zellert, a hagymát és a csirkemellet. Tegye ezt a keveréket a kenyérszeletre, a paradicsom, a saláta és végül a másik kenyérszelet tetejére.
Szendvics torony
3 szelet rozskenyér
2 zöldhagyma (amelyből csak a leveleket használják)
A kenyérszeleteket megkenjük krémsajttal. Rászórjuk a paprikát és az apróra vágott hagymaleveleket. Ezután 2 szelet izom, egy szelet sajt és 2-3 szelet paradicsom. A három szeletet egymásra helyezzük, hőálló edénybe tesszük és 10 percre a sütőbe tesszük.
Uborka szendvicsek
1 uborka (hámozott és kockára vágva)
2 teáskanál zúzott fokhagyma
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál olívaolaj
Sózzuk meg az uborkát és engedjük le egy órán át. Keverje össze a vajat a fokhagymával, és kenje meg az összes kenyérszeletet. Keverje össze a citromlevet, az olajat és a borsot ízlés szerint. Hozzáadjuk az uborkát és jól összekeverjük. Rendezzük a keveréket 10 szelet kenyérre, fedjük le a maradék szeletekkel. Távolítsa el a széleket, majd vágja negyedekre.
Szardella szendvicsek
2, 3 levél endívia vagy saláta
Szardella filé ecetben
Vágja ketté a kenyeret, majd készítse el a mártást. Tegye egy tálba a tojást, egy csipet sót, a megtisztított és összetört fokhagymát és az olajat. Keverje meg jól a keverővel, amíg homogén és konzisztens mártássá nem válik. A kenyér feléhez, a szardella feléhez, a salátalevelekhez, a paradicsomszeletekhez és a többi szardellához adjunk mártást. Mindent letakarunk a kenyér másik felével.
Tónusú szendvicsek
½ tonhalkonzerv saját levében
1 evőkanál olívaolaj
40 gr kimagozott olajbogyó
Finoman aprítsa fel a hagymát, és tegye egy tálba a többi hozzávalóval. Jól összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük. Kenje meg a keveréket egy szelet kenyérrel, és fedje le egy másik szelettel.
Egészséges sajt és almás szendvicsek
100 g édes túró
Az almát és a diót apróra vágjuk, majd egy tálba tegyük a sajttal. Jól összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Kenje meg a tésztát az egyik szelet kenyérre, majd helyezze a másikat a tetejére.
Szendvics mogyoróvajjal és banánnal
Pirítsd meg a kenyeret a kenyérpirítóban. Vágja a banánt vékony szeletekre, és tegye őket egy tálba a mogyoróvajjal. Óvatosan keverje meg, hogy a banán ne törjön össze. Amikor a kenyér kész, kenje meg a kapott krémet a kenyérre.
Szendvics grillezett zöldségekkel és szárított paradicsommal
krémsajt vagy feta sajt (lehetőleg)
Vágja a cukkinit hosszában körülbelül fél centis szeletekre. Ugyanezt tegye a padlizsánnal is. Adjunk hozzá sót, olívaolajat és zúzott fokhagymagerezdeket. Grillezd meg a zöldségeket. Miután megfőtt, hagyja kihűlni, amíg elkészíti a kenyeret. Vágja félbe a bagettet, és kenje meg krémsajttal vagy feta sajttal. Megszórjuk oregánóval, és beletesszük a szárított paradicsomot. Végül hozzáadjuk a grillezett zöldségeket.
Csirkemell szendvics és nyers saláta
150 g főtt csirkemell
Reszeljük le a sárgarépát, a zellert és az almát. Nagyon jól összekeverjük őket, hozzáadjuk a kockákra vágott csirkemellet, sót és majonézt. Ez a szendvics töltelék. Csak annyit kell tennie, hogy kenje a kenyérre.
sonkás-sajtos szendvics
vaj szobahőmérsékleten
A vajat minden kenyérszelet egyik oldalán megkenjük, a sajtot a reszelőn lévő nagy lyukakkal a felületre reszeljük. Helyezze a sonkát az egyik kenyérszeletre, szórja meg a reszelt sajttal, és helyezze a másik kenyérszeletet vajas oldalával lefelé.