Egészséges táplálkozás az általános iskolában - BBS am Museumsdorf
2018.03.01 - Az egészségügyi és szociális ügyekkel foglalkozó műszaki főiskola (BBS am Museumsdorf) tanulói aktiválták a St. Andreas általános iskola negyedik osztályosait az egészséges táplálkozással. A műszaki főiskolai hallgatók ezt a rendezvényt a "Cukorbetegség gyermekeknél és serdülőknél: mit tehetnek a táplálkozás?" Témájú projektmunkájuk részeként fejlesztették ki.
A figyelem középpontjában az volt, hogy a gyerekek játékos módon tudatosítsák az egészséges táplálkozást annak érdekében, hogy megakadályozzák az olyan kockázati tényezőket, mint az elhízás. A műszaki főiskolai hallgatók ezért kidolgozták a "tanulást az állomásokon": A gyerekeknek meg kellett becsülniük, hogy hány cukorkocka van a bemutatott ételben (pl. Csokoládékrém, kóla, ketchup, borgumi). Más állomásokon élelmiszer-összetevők hozzárendelése volt a kész élelmiszerhez memóriajáték formájában vagy élelmiszer-piramis építése.
Az állomások sikeres teljesítése után az általános iskolások tanúsítványt kaptak. Az utolsó „fiúk és lányok” táplálkozási vetélkedőn szinte az általános iskolások tanulói meg tudták különböztetni az egészséges és az egészségtelen ételeket. A műszaki középiskolások és a felügyelő tanárok örültek az általános iskolások figyelmének és lelkesedésének.
A kétéves egészségügyi és szociális szakkollégium (az egészségügyre és az ellátásra összpontosítva) középiskolai végzettséggel rendelkező hallgatóknak szól. A sikeres részvétel felsőfokú műszaki főiskolai felvételi képesítéshez vezet, és feljogosítja bármely tantárgy műszaki tanulmányait.