Egészséges táplálkozás, harmadik kiadás
A "Racionális táplálkozás az egészségért" 3. kiadás szimpóziumára 2018. december 5-én, szerdán kerül sor a bukaresti Mihai Bravu Műszaki Főiskolán.
A megfelelő táplálkozás az egészséges és hosszú élet első lépése. Azok, akik egészséges életmódot szeretnének folytatni, feladják a gyorséttermet, a magas zsírtartalmú ételeket, a túlzott kávé- és alkoholfogyasztást, és friss zöldségeket és gyümölcsöket, természetes gyümölcsleveket, tejtermékeket és készételeket válasszanak. rövid idő alatt termikus, hogy a végső készítmény ne veszítse el előnyös tulajdonságait.
Az idei kiadás alkalmával a szervezők változásokkal érkeznek, az esemény két panelen zajlik. A résztvevő hallgatók egy napot tartanak a partnerek és a különleges vendégek által szervezett workshopokkal. Megtudják a híreket, olyan versenyen indulnak, mint a valóságshow-kban, a márkaaktiválások, és a rendezvény végén a legjobbakat díjazzák.
A célcsoport, amelynek a projekt szól, az általános, középiskolai és középiskolai hallgatókból, az egyetem előtti oktatókból és a kutatókból áll.
Különleges vendégek: Jakob Hausmann (a kulináris művészetek mestere), Gabriela Pascaru (cukrász), John Menumorut (Parmafood vállalati séf) és Alexandra Alexescu (diabetológus)
Az eseményt a Mihai Bravu Műszaki Főiskola és az Art of Taste szervezi, a projekt koordinátorai Daniela Crişan és Gabriella Pascaru Bisi.
A Mihai Bravu Műszaki Főiskolát 1873-ban hozták létre a "Román Építők Szakszervezetének" védnöksége alatt, tanfolyamokat szervezve tanítványoknak és a magán- és az állami ipar dolgozóinak.
Az Art of Taste 2013-ban alapította Gabriella Pascaru Bisi, hogy megosszák az olvasókkal a gasztronómia iránti szenvedélyt. Később a Jamie Oliver's Food Foundation nagyköveteként elkezdte kiegyensúlyozott, egészséges életmódot hirdetni, amely mindenki számára elérhető volt az iskolákban és a középiskolákban. Ma az Ízművészet több mint 14 nagy élelmiszer-oktatási rendezvényt tart, és számos foglalkozást tartanak vendégként iskolákban és középiskolákban, vagy speciális rendezvényeken.