Egészséges táplálkozás Kerülje ezeket a salátával kapcsolatos hibákat ⊂ · ⊃
Saláta és egészséges táplálkozás - mindkettőt gyakran egyenlővé teszik. A saláta nem csak saláta. Ha nem óvatos, akkor több kalóriát fog fogyasztani, mint egy tészta- vagy kenyérlisztnél. Itt megtudhatja, hogy mit érdemes figyelembe venni a vásárlás és az elkészítés során.
Olyan hibák, amelyek miatt a saláta diétaellenes
Csak azért, mert a zöld saláták, mint a rakéta, az endívia és hasonlók, szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaznak, a saláta étkezés korántsem egészséges. Mivel minden áll és esik az egyes komponensek összetételével. Különösen a kész saláták rejtett kalóriacsapdák, mert az általuk tartalmazott öntvény általában minden, csak alacsony cukor- és zsírtartalom. Tippünk: maradjon távol a csomagolt változattól. Vagy hagyja ki a hozzá tartozó öntetet, és keverje ki magát - természetesen krém, krém és citrom nélkül.
Ha salátát rendel egy étteremben, akkor általában ugyanaz a probléma: alig látszik, hogy mely összetevők vannak a mártásban. Annak érdekében, hogy továbbra is ellenőrizhesse a kalória mennyiségét, külön megrendelheti az öntetet, és csak keveset adhat hozzá a salátához. Vagy rendelhet olajból és ecetből készült vinegrettet. Ha maga készít salátát, próbálja meg kihagyni a következő kalóriabombákat, vagy csak mértékkel használja őket: rántott hús vagy hal darabok, sajt (vagy legalább figyeljen a mennyiségére és a zsírtartalomra), krutonnal és túlzott mennyiségű zsír (pl. Avokádó, dió, hal vagy olaj) és kenyér.
Ezeket az összetevőket salátákhoz kell használni
Most felteszi magának a kérdést: Ha avokádó, kenyér, sajt és hasonlók nélkül kellene megtennie a salátáját - mi marad? Kombinálja az alapját különböző zöldségekből, például paprikából, paradicsomból és uborkából, például főtt tojással, hússal vagy halal. De figyeljen az egészséges előkészítési módszerre. A kevés olajban megcsepegtetett csirke, pulyka, garnélarák vagy tofu fontos hozzájárulást jelent az egészséges táplálkozáshoz. Az öntethez: tejszín, majonéz és egyéb zsíros összetevők helyett használjon olajat, ecetet vagy joghurtot. Megfelelő fűszerekkel és gyógynövényekkel ugyanolyan ízletes - és mindenképpen alacsonyabb a kalóriatartalma.
Receptek az egészséges táplálkozáshoz kb
Egy alkalmazás segíthet az egészséges ételek és a rejtett hizlaló ételek megkülönböztetésében is. Az „élelmiszer-közlekedési lámpa és kalória” például egy-egy közlekedési lámpás rendszer (piros, sárga, zöld) használatával értékeli az egyes termékeket. Így egy pillanat alatt megnézheti, mely ételeket szabad csak keveset (pirosat) fogyasztania, és melyek illenek egészséges táplálékhoz (zöld). Ez a saláta egyes összetevőihez is hasznos lehet. Az egyetlen fogás: Az alkalmazás csak iOS-re érhető el az App Store-ban, és egyszer 3,49 euróba kerül.
Az ingyenes „Eat Smarter” alkalmazás, amely elérhető iPhone-ra és Androidra, ideális arra is, hogy odafigyeljen az étkezés során elfogyasztott kalóriák mennyiségére. Ez a receptadatbázis több mint 100 000 receptet tartalmaz az összes lehetséges kategóriából, képeket és videókat, valamint táplálkozási információkat tartalmaz. Lehetősége van bevásárló listák létrehozására is. Tipp: Keressen kifejezetten salátákat, és szűrje le az eredményeket, például kalória szerint. Tehát először az alacsony kalóriatartalmú recepteket mutatják be Önnek.