Egészséges táplálkozás tenger gyümölcsei hetente többször

Az omega 3-ban gazdag, rendszeresen fogyasztott tenger gyümölcsei segítenek a kognitív hanyatlás elleni küzdelemben.

egészséges

Egy amerikai-holland tanulmány éppen megerősítette a tenger gyümölcseinek rendszeres fogyasztása iránti érdeklődést, különösen akkor, ha idősebb vagy.

A garnélarákot, az osztrigát és az egyéb savót nem csak karácsonyi vagy nyári étkezésre szabad fenntartani, hanem egész évben! Valóban tele vannak bizonyos zsírsavakkal, az omega-3-mal, amelyek jótékony hatása az agyra már jól ismert volt. A tanulmány május elején jelent meg az amerikai tudományos folyóiratban Ideggyógyászat, menj tovább. Megvizsgálta az omega-3 fogyasztása, gyakorisága és a kognitív képességek specifikus típusai közötti kapcsolatot.

5 éves teszt 915 idősen

A Rush Egyetem két csapata

Ez alatt az öt év alatt a résztvevőknek évente egyszer kellett válaszolniuk kognitív képességek tesztjeinek sorozatára, öt különböző területen. Ugyanakkor táplálkozási kérdőíveket töltöttek ki étkezési szokásaik és különösen a tenger gyümölcsei fogyasztásának (az ételek gyakorisága és típusa) felmérésére. Ezután a tudósok ezeket az időseket két csoportra osztották: egyrészt azokra, akik hetente többször ettek tenger gyümölcseit, másrészt azokra, akik hetente kevesebbet ettek.