Egészségtelen! Soha ne kombinálja ezeket az ételeket! Csodanő
Nem minden ételkombináció igazán egészséges - még akkor is, ha sok közülük népszerű. Miért érdemes kerülni a hawaii pizzát és a lencsés húst?.
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
Ha ügyesen kombinálja az ételt, segít a testnek a benne lévő tápanyagok optimális felhasználásában. Sajnos gyakran az ellenkezője is előfordul: Egyes ételkombinációk semlegesítik a tápanyagokat, és haszontalanná teszik számunkra - vagy akár árthatnak is nekünk!
De melyik ételkombináció olyan káros? Itt vannak a legegészségtelenebb kombinációk egy pillanat alatt.
A steak és a vörösbor gátolja a vas felszívódását
Ami első ránézésre a tökéletes kulináris házaspárnak tűnik, egészségi szempontból meglehetősen kedvezőtlen. Mert a vörösbor ezt tartalmazza Tannin vagy "tápanyagellenes" tannin - az az anyag, amely megköti a vasat a gyomorban és eltávolítja a szervezetből. Tehát, ha úgy gondolja, hogy egészséges vasat kap egy lédús steakdarabbal, kerülje a vörösbort.
A tanninokat is tartalmazó élelmiszerek a fekete tea, a kávé, a szója és a búzakorpa. Jobb, ha ezeket az ételeket nem kombináljuk olyan ételekkel, amelyek vasat tartalmaznak (pl. Hüvelyesek, diófélék, lencse) - mert ezek mind gátolják testünk vas felszívódását.
Egyébként: Továbbá Az oxálsavval készült ételek megnehezítik a vas felszívódását testünk. Ide tartoznak a mángold, az amarant, a kakaó, a rebarbara, a jam, az édesburgonya és a cékla.
A tojás és az alkohol gátolja az izomépítést
Aki reggelire vásárolva sört sült tojással, rántottával bort vagy tojással pezsgőt iszik, annak a lehető leggyorsabban meg kell szoknia. Mivel Az alkohol lelassítja a fehérje lebontását a szervezetben. Ez negatívan befolyásolja az izomépítést.
A magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendet követőknek lehetőség szerint kerülniük kell az alkoholt a zsírvesztés és az izomépítés érdekében.
A hal és a burgonya károsítja az anyagcserét
Ha fogyni akar, ne fogyasszon halat vagy húst burgonyával vagy kenyérrel. Mert az ételeket összekötő mottó nem véletlen. A fehérjében gazdag ételek és a keményítőtartalmú ételek kombinálása lassítja az emésztést - és ezért az is gyorsabban növekszik.
A fehérjét tartalmazó ételek közé tartoznak például a tej és tejtermékek, hüvelyesek és szárított gyümölcsök, magvak és tojás. Nem szabad olyan keményítőtartalmú ételekkel kombinálni, mint gabonafélék, rizs, lisztételek (tészta, pékáruk) és bizonyos típusú zöldségek (például tök, sárgarépa, kukorica, borsó, articsóka).
A pékárú tej elősegíti az emésztési problémákat
Még akkor is, ha a kombinációja Keksz tejjel általános kapcsolat: Ez a kombináció gyakran emésztési problémákhoz vezet. Mivel a fehérjetartalmú termékeket - például a tejet és a joghurtot - nehéz megemészteni keményítőtartalmú ételekkel - például pékárukkal.
A test ugyanis először feldolgozza a fehérjét és a A keményítő túl sokáig marad a gyomor-bél traktusban és erjedni kezd. Ennek következményei vannak gyomorfájdalom.
A Pizza Hawaii gyomorfájást okoz
Vannak, akik sós és édes ételek kombinációjára esküsznek - ilyen például a népszerű hawaii pizza, amelyet ananászdarabokkal szolgálnak fel. De légy óvatos: Gyümölcsök ebéddel vagy közvetlenül utána gyomorfájást okozhatnak!
Az ok: a A gyümölcsben lévő fruktóz nem kompatibilis a keményítővel pizzatésztában (és más keményítőtartalmú ételekben) - a fruktóz a kombinációban túl sokáig marad a gyomorban. Ugyanez vonatkozik a gyümölcslevekre is, amelyeket inkább nem szabad inni étellel.
A lencsével ellátott hús veseproblémákat okozhat
A következõk érvényesek: A testtömeg-kilogrammonként 2 g fehérjétõl a test túlzott fehérjefelszívódást szív el - és kockáztatja egészségét. Ezért: A tányéron lévő fehérjében gazdag étel elegendő - akár hús, akár lencse.
A gyümölcsös joghurt székrekedést okoz
Ha reggel savanyú gyümölcsökkel és joghurttal rendelkező müzli után nyúl, rossz székrekedésre számíthat. A gyümölcssav tejtermékkel kombinálva ugyanis megváltoztatja a bélflórát. Toxinok az emésztőrendszerben, amelyek székrekedéshez vezetnek.
Egy másik nemkívánatos mellékhatás: Fáradtság és lehangoltság. Mert ha a bélflóra zavart, akkor van Hatások az immunrendszerre. Ezenkívül egy ritmusát vesztett bél is lehet, Ne használja már optimálisan a tápanyagokat, ami hiányosságokhoz és ennek következtében alvási problémákhoz vezethet.
A kólával ellátott dió gátolja a magnézium felszívódását
Aki szereti a kólát és a limonádét diófalatként használni, az rosszat tesz a testével. Mivel az üdítők, mint a kóla, foszfátokat tartalmaznak. Ezek viszont gátolják a magnézium felszívódását a szervezetben, amely megtalálható banánban, magban, csokoládéban, dióban, teljes kiőrlésű termékekben, borsóban, babban és brokkoliban.