Egészségügyi ellenőrzés - koffein angyal vagy démon
A koffein egy olyan alkaloid család tagja, mint a morfin. Különböző koncentrációban van jelen, nemcsak a kávéban, hanem a teában és a csokoládéban is, sőt a 20. század eleje óta beépítik a szódavízbe. A koffein számos szervben hat azáltal, hogy blokkolja az energia metabolizmusában részt vevő molekulát, az adenozint, így felszabadítja az adrenalint és a dopamint. Ezek a stresszhormonok jelentik ezeket a stimuláló hatásokat. De a koffein egyes hatásai bomlástermékeinek köszönhetők: a paraxantin (84%) energiát szolgáltat az izmoknak a zsírok lebontásával, a teobromin (12%) növeli a véráramlást, végül a teofillin (4%) ellazítja a hörgők simaizmait. A koffein gyorsan felszívódik és ugyanolyan gyorsan működik. A koffein különlegessége, hogy érzékenysége minden egyén számára egyedi.
